『降血脂、降血壓、降血糖、抗疲勞、減肥、美容、促進生長發育……』，如今，鋪天蓋地的保健品廣告以不可阻擋之勢衝入了人們的生活，在一片保健聲中人們找不到了方向，於是一通『進補』，可補過之後，人們拍拍腦瓜想到了一個問題——

　　7月30日，衛生部、國家經貿委、國家工商總局、國家藥品監督管理局發布聯合通知，宣布從當日起至今年年底，在全國范圍內開展保健食品專項整治工作；國家將初步建立保健食品生產經營企業不良記錄預警系統和危險性評估系統；建立保健食品違法廣告公示制度；責令各保健食品企業必須在9月底以前改正違反規定、誇大宣傳的產品說明書和標簽，否則將責令停止生產經營。並再次強調在保健食品中添加違規物品是違法行為，一經發現，將被立即撤消保健食品批准證書，情節嚴重的，將移交司法機關追究刑事責任。

　　消息一經公布，立即在消費者中產生了強烈反響，人們一面欣喜於此次整治行動的力度之大，范圍之廣，可以給非法保健品生產企業致命一擊，一面也在嘆息此次行動的姍姍來遲給了他們太多的生存與繁榮的機會。

　　如今，翻開報紙雜志，首先衝擊人們眼球的無外乎鋪天蓋地的保健品廣告，而減肥保健品廣告又首當其衝，在近期衛生部公布的13種違法保健食品的黑名單中，大部分是減肥食品，因而，我們就此斷定某些保健品之所以能夠生存只是因為他們利用並『滿足』了人們的某些良好願望也就不為過了。而面對如此眾多的保健品廣告，消費者真實的反應是怎樣的呢？他們對保健品的認知程度又是怎樣的呢？

　　北京聯合大學應用管理學院進行的一項調查結果顯示：消費者認為保健品能達到預期全部效果的只佔3%，認為部分有效的為60%，認為沒有任何效果的為26%，認為有副作用的為2%，日前公布的『上海市保健食品消費專題KAP調查』旨在了解上海市民對保健品的認知，以及基於此認知的消費態度和消費行為。上海市保健食品協會對隨機抽取的1007名不同職業的消費者進行的專項調查結果顯示，有50.2%的消費者不知道國家對保健品有專門的法規予以規定、管理，71.1%的調查對象不能識別保健食品的專用標識，更有87%的人對於保健食品和食品、保健藥品與中草藥不能作正確區分。據分析，保健食品與保健藥品的廠商正是利用了消費者對保健品認知的貧乏，在調動媒體宣傳攻勢後，往往能夠賣得很火。而一位做保健品生意的商人只用了幾句話，就將保健品生意經道了個清清楚楚、明明白白———保健品是典型的『四、三、二、一』產品，即一分的成本、二分的流通費、三分的『吆喝』(廣告)費，四分的利潤，只要出點『血』把廣告搞好了，在『狂轟濫炸』的宣傳面前，消費者不由得不信，就算消費者用後發現沒有什麼效果，也不要緊，反正人們購買保健品也是本著『有病治病，無病健身』的目的。而只要保健品賣出去，我的錢也就賺到手了，萬一沒有人相信這種保健品了，我還可以換另一種牌子的保健品進行宣傳，照樣不愁銷路。

　　的確，衝著『保健』這兩個字，消費者在掏腰包的時候是很大方的，誰不想有個健康的身體呢，於是為『銀發族』創造健康、為孩子添加營養、提高智力發育、緩解『上班族』過重的壓力成為了保健品行業吆喝生意、做好買賣的口號。可口號喊得響是否就意味著產品很棒呢？據了解，目前我國保健食品進入市場的有1800多種，其中屬於參、蜂、茶、酒和鈣鋅類的保健食品佔全部產品的1/4；從其功效來看，具有免疫調節、抗疲勞和調節血脂功能的三種產品數量佔總產品數量的57.6%。此外，延緩衰老、鈣劑、調節血糖、減肥等保健食品，相對比例也較大。產品類別與功效的集中，讓人們對保健品市場如同霧裡看花，再加上虛假廣告滿天飛、誇大宣傳遍地是、價格偏高等因素，令消費者對保健品市場『想說愛你不容易』。

　　其實，面對如此令人困惑的保健品市場，作為一名消費者，對保健品市場的要求很簡單，一是保證質量，二是廣告宣傳規范化。人們呼吁，保證質量從源頭抓起，如原料的質量、產品的配方、生產的工藝等，每一個環節都要按法規辦事。有關部門也要建立起檢驗、抽檢的標准和制度，執法要嚴，強化法制空間，建立起營養品、保健品到消費者之間的『安全閘』。規范對營養品和保健品的廣告宣傳，避免對消費者的誤導，增強消費者對保健品的信賴，讓消費者真真正正地放心保健。