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3月19日在西安召開的全國糖業煙酒會看起來就像一盤散沙,開幕當日下午,一些酒家的參展攤位就開始拆除。這時,人們纔知道,開幕式即閉幕式,因為多數廠家要簽的合同早在會前就簽完了。
本屆全國糖酒會會期是3月19日至23日,但實際上大會還未正式開幕,很早就來到西安的眾多廠商便已經將氣氛推到了高潮。除了廣告戰之外,一些廠商也早早在住處設立了『分會場』,熱熱鬧鬧地辦起了『會前會』,廠商之間真正的交易早於19日的開幕式之前在西安各大賓館裡展開。
西安的多數星級酒店都被酒商『佔據』。許多酒店裡人聲喧鬧,簡直成了交易市場。面朝大廳的房間都成了展室,客商們在標准間內安置架子展示酒或其他商品,種類繁多的白酒、啤酒、葡萄酒,參觀者都可免費品嘗。
一位客商在接受媒體采訪時說,全國糖酒會實際本來就是商品訂貨會,針對的是經銷者而並非廣大消費者,交易是主要的,能抓緊就抓緊,所以近年來的多次糖酒會都出現了廠商在所住酒店內辦展覽、談生意的現象。
據了解,近幾屆的糖酒會都出現了這種情況,都對會外展和私簽合同的企業進行嚴厲查處,但卻屢禁不絕,糖酒會所提倡的集中布展、集中交易、統一管理的原則在會外會面前顯得有些弱不禁風。
中糖總公司總經濟師何繼紅在接受記者采訪時說,糖酒會不同於任何形式的展覽會,是一個商品訂貨會,是廠家和經銷商交易的平臺,而商家也僅僅以交易為主,只要買賣雙方交易完成了,我們也不能強行規定企業必須等開幕了再進行交易,不可能強求企業等到閉幕了纔撤展。但是作為主辦單位,要堅決反對『會外展』,主辦城市更應加強管理力度,從政策、規定上嚴格控制『會外展』,最大程度地控制『會外展』現象,維護參展企業的利益。
有關人士指出,糖酒會出現了會外展現象也是計劃體制向市場體制轉軌過程中出現的必然現象。糖酒交易會是在計劃體制下開始的廠商訂貨會,那時候功能雖然比較單一,但是十分強大。隨著市場轉軌,計劃外的自由市場交易逐步出現並興起,也有不少企業通過多次參加糖酒會,擴大了業務,廠商與經銷商之間經常性的交流也越來越多,許多都在主要城市已經有了自己的辦事處或經銷點,不一定要進入展廳。
以前糖酒會上單純的交易氛圍逐漸被一種熱鬧氣氛所代替,如今,參會的大部分商家都分為兩個戰場,把產品銷售合同的洽談、簽訂放在下榻酒店的分會場,而把形象宣傳放在主會場。
對此,有關人士指出,這種不規范的現象使得糖酒會變成一盤散沙,也會打擊按規定集中布展企業的積極性。
在今天的市場環境下,糖酒食品行業的產品銷售和企業形象塑造,都需要一個穩定、成熟、規范的形式和高效率場所去實現,從這方面來看,國內還沒有一個可以替代全國糖酒會的新場所,全國糖酒會也有其進一步發展的空間和價值,必須通過規范運作,進行變革,使從計劃體制下走來的糖酒會適應新的形勢和要求,走上專業化和國際化的道路。
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