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科技部農村技術開發中心與聯合國開發計劃署合作的『中國農產品加工能力建設項目』今天正式啟動。
記者從科技部在武漢召開的項目啟動會上獲悉,
這一合作項目旨在提高中國農產品加工能力,項目內容主要是構建符合世貿組織要求的農產品加工政策體系、探討訂單農業模式和對項目參與人員進行培訓等。合作雙方將通過引進關鍵加工設備零部件、引進外方專家、組織人員到國外培訓等多種形式,提高國內企業農產品加工水平,提高中國農產品加工企業的國際競爭力。
科技部有關負責人王?介紹說,合作項目將由農產品加工龍頭企業帶動實施,並分別在湖北省的荊州、黑龍江省的哈爾濱和山東省的煙臺、青島等地建立雙低油菜、大豆、苹果和花生4個示范基地。項目執行期為4年,經費由合作雙方共擔,其中聯合國開發計劃署投入110萬美元,中方投入110萬美元。
據了解,改革開放以來,中國農產品總量已居世界首位,人均農產品佔有量已超過世界平均水平。與此同時,中國農產品深加工能力低下與人們日益豐富的需求之間的矛盾十分突出,農產品加工技術能力遠遠落後於世界先進水平。中國農產品後加工程度僅為20—30%,膳食中加工制品的比例不足30%,農產品加工業的發展遠遠跟不上農業發展的需要。
為了積極應對加入世貿組織後中國農業面臨的機遇與挑戰,科技部農村技術開發中心在對農產品加工現狀進行全面調研的基礎上,提出了『中國農產品加工能力建設』合作項目。經過一年多的組織與准備,該項目獲得了聯合國開發計劃署的批准,並於去年底簽訂了合作文本。
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