北方網消息:天津市狗不理大酒店、鴻起順飯莊、利順德大飯店、紅旗飯莊等81家餐飲企業,榮獲天津市餐飲名店稱號。
此次評定餐飲名店工作是從去年4月份開始的。在81家餐飲名店中,國有企業28家、民營企業20家、集體企業13家、股份制企業12家、合資企業5家、外資企業3家。其中的15家企業,已被中國烹飪協會評定為中華餐飲名店。