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近日,在哈爾濱鮮貨市場上,鴕鳥肉、鱷魚肉、蟒蛇肉大量上市。動物防疫部門對此深感懮慮:這些『特種肉』都未經過檢疫,對消費者健康形成威脅。
在道裡透籠農貿批發市場,許多經營海鮮的商家櫃臺上,近日又多了許多新品種,一些特種養殖的駝鳥肉、蟒蛇肉及鱷魚肉等都已擺上櫃臺,其價格每公斤在15元至60元不等,適中的價格及獨特的品種,使得這些『特種肉』的銷量大增。但這些『特種肉』卻沒有任何檢疫證明及驗訖標志,而商家對此的解釋是,這些肉是『特種肉』,根本用不著檢疫。
據市畜牧局獸醫處王處長介紹,根據《中華人民共和國動物防疫法》及《黑龍江省動物檢疫條例》規定,任何單位和個人在出售動物、動物產品時,必須按照規定提前向所在地動物檢疫監督機構申報檢疫。但到目前為止,哈爾濱尚未有經營此類動物產品的單位和個人向市畜牧局申報檢疫。另外,如果市民誤食帶有寄生蟲的『特種肉』,將會增加腦囊蟲病等一系列寄生蟲疾病的發病率,直接威脅到市民的身體健康。為此,希望商家應以消費者的健康為重,積極配合動物檢疫監督部門的工作,而消費者亦要在購買及食用『特種肉』時,注意其檢疫證明及驗訖標志,以免造成傷害。
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