韓國稻米生產連年豐收,然而,大米消耗量近年來卻連年下跌。其主要原因是,隨著韓國人物質生活的富裕,其飲食習慣也隨之改變,特別是青年,偏好西方食物。有報道說,這個國家已被『漢堡包一代』接管!他們只吃漢堡包、意大利薄餅等食物。
目前,韓國大米供過於求,庫存堆積如山,價格驟降。米賤傷農,韓國農民也為豐收趨勢擔懮。韓國農業部長金東泰近日會見了一批農民代表,保證將盡力協助他們獲得收益,並鼓勵國人盡量多吃米飯。