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北方網消息:天津市最大的農業生產基地——武清區,在連續多年做大、做強、做實蔬菜產業化生產後,今年確立了以發展奶牛養殖業為結構調整的又一龍頭主導企業。由於定位准確、准備充分、管理得當、基礎紮實、配套科學,短短10個月,該區奶牛養殖業已呈強勁發展趨勢,農民及個體投資者對奶牛養殖業的固定資產投入超億元,全區新增奶牛近1萬頭,充分展示出結構調整奶牛養殖實現產業化後,如同一場農業生產革命,不僅改變了傳統養殖業的無序、被動、質低、量小的狀況,而且真正實現了跨越式發展。如今,武清區奶牛存欄量年底可達2萬頭,日產鮮奶240噸以上,鮮奶生產穩定銷售收入1.7億元。
武清區確定建立發展奶牛養殖產業,基於多方面的條件。首先,武清區地處京津兩大直轄市中間,而且交通運輸十分方便發達,這些從根本上使其擁有了得天獨厚的區位優勢。另外,近年來城市對奶制品的需求逐年上昇,發展空間不斷擴大,又從前景上使他們看到奶牛養殖產業化後光明無限。第三,武清歷史上有一定的奶牛養殖基礎,這對於擴大發展並形成產業十分有利。當思路確定決策形成後,武清區一開始就把發展奶牛養殖確定在產業化的標准上,並且制定了一系列的在養殖上的優惠與扶持政策,極大地調動了區內外養殖專業戶與投資者的積極性。投資者通過集體、股份制、民營獨資等方式,嚴格按照區內統一制定的建設與配套標准,采取『統一經營、分散管理、集中擠奶』的模式,先後建立起23個高標准的奶牛養殖小區,總佔地面積4000畝,建築面積20萬平方米,設計存欄面積2.4萬頭,累計投入資金超億元。養殖專業戶們則主動帶原散養奶牛進住小區集中飼養,由於使用機械化擠奶、管道運輸、冷鏈貯運等現代生產技術,使奶源的質量大大提高,全部鮮奶分別銷往天津海河、菲仕蘭、帕瑪拉特,杭州娃哈哈,北京三元,上海光明,內蒙古伊利等各大乳品加工集團。
建立奶牛養殖產業,靠優惠而穩定的政策引進牛源只是一個方面,更重要的是建立紮根於武清土地之上的知名乳品加工基地,借人家赫赫名氣與市場份額來發展自己,只有這樣纔能保證鮮奶有處可銷,農民有利可得。因此,在發展奶牛數量的同時,他們本著『人家(加工企業集團)發財,我們發展』的原則,多方與國內有實力有品牌的乳品集團建立聯系與合作,當合作一旦成功時,他們絕對保證奶源充足而優質。正是有了這樣一個符合當今市場發展的主導思想,他們已將杭州『娃哈哈』乳品有限公司成功引入武清,對方僅一期鮮奶加工項目就投資5000萬元,可日消化鮮奶30噸以上。近期第二條生產線也將啟動,日加工量可達50噸。另外,上海光明、內蒙古伊利、蒙牛、石家莊三鹿、北京三元等國內知名乳品集團也紛紛到武清考察,有意在此投資建立永久性加工基地。據該區主管領導介紹,不久他們還將引進幾家有實力的乳品集團,從而使全區的奶源都形成訂單生產與供應,最大限度地保證奶牛養殖專業戶不受市場變化起伏的衝擊。
如今,武清區的奶牛養殖業,由於創建時的高起步和發展中的嚴格管理,以及對未來發展的把握與服務,已呈現出產業化生產發展格局。這種產業化生產格局不僅使農民對養殖奶牛有信心、敢投入、不急功近利,更重要的是,改變了傳統生產觀念與做法,主動把自己置身於一個產業之中,意識到自己只是整體的一部分,從而把目光轉向大市場,著眼於大發展。據了解,在未來的2至3年中,武清還將把奶牛存欄發展到5萬頭,真正成為京津乃至整個華北地區最具影響力的優質奶源生產、加工和供應基地。
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