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為確保農產品質量安全,今後我國將大力推廣農業標准化生產。力爭『十五』期間消滅無標生產,創造一大批優質農產品和名牌產品。
據了解,有關部門將加快制訂農產品質量標准,當前重點是制訂國家或行業的農產品質量分級和專業標准,農藥、獸藥、魚藥殘留及其它有毒有害物質的衛生安全標准,農產品包裝、儲運、標識標准。
農業部有關負責人表示,國家將建立健全農產品質量檢測檢驗體系,加強各地質檢中心建設,配置專用設備,培訓檢驗人員,嚴格檢驗制度,加強抽檢力度,首先從生產環節做起,逐步實施農產品質量安全從田頭到餐桌的全過程控制。
農業部還要求農業龍頭企業率先執行國家制訂的農產品質量標准,制訂和完善企業標准,有條件的要積極實行國際標准,為推動我國農業生產的標准化發揮示范帶動作用。重點龍頭企業和生產基地盡快推行標明農產品產地、質量、等級的標識制度,建立可追溯的質量管理制度。此外,有關部門還將嚴格市場准入,加強農業生產資料及各種輔助材料的質量監測、許可和認證工作,從源頭上確保農產品質量安全。
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