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國家質檢總局日前公布了食用鹽產品的質量監督抽查結果,部分地區有三成多的食用鹽產品達不到國家有關標准要求,主要問題是碘含量不符合國家標准。
本次抽查的地域范圍主要集中在西部碘缺乏病的高發區,共抽查了四川、寧夏、雲南等8個省、自治區的88家企業生產、分裝的111種食用鹽產品,樣品主要來自商業零售點,產品抽樣合格率為67.6%。其中甘肅、寧夏等地的抽樣合格率較高,陝西、海南、四川等地的抽樣合格率較低。
我國是受碘缺乏病危害較為嚴重的國家,而西部更是碘缺乏病的高發區域。碘缺乏會引起克汀病、亞克汀病,將嚴重影響嬰幼兒的生長發育,而實踐證明食用鹽加碘是預防和治療碘缺乏病最有效的途徑。
這次食用鹽國家質量抽查部分質量較差的產品有:陝西藍田縣鹽業公司生產的冰凌牌500克袋裝硒碘鹽、陝西省洋縣鹽業公司生產的冰凌牌500克袋裝碘鹽、海南省鹽業總公司三亞分公司生產的晶山牌1000克袋裝日曬鹽以及河北省南宮市鹽業專營公司生產的海晶牌530克袋裝精制碘鹽。
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