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被人們視為健康『保護傘』的天然維生素E、大豆異黃酮、大豆蛋白等大豆精深加工系列產品,兩年後可在中國大豆資源大省--黑龍江實現批量生產。
生產這一系列產品的黑龍江省九三油脂集團惠康食品有限公司現已在哈爾濱市投入建設,產品將填補該省在大豆精深加工方面的空白。
預計該公司達產後,可使黑龍江省三分之一的大豆轉化增值,每年可為農戶增收二億元,戶均增收一千元。
大豆深加工是潛力無限的『朝陽產業』。國家大豆工程技術中心的一項調查表明,世界大豆制品已達到一萬二千餘種,而中國僅有初級加工領域的幾百個品種。
目前,中國初具規模的大豆加工企業有四千三百家,其中一多半是榨油企業。加工層次偏低,高科技產品少。黑龍江省是中國優質大豆的主產區,播種面積每年都穩定在三千五百萬畝左右,但是大豆的精深加工能力明顯滯後。
據介紹,惠康食品有限公司將充分利用黑龍江省現有的的資源條件,以非轉基因大豆為基礎原料,生產大豆色拉油、天然維生素E、大豆異黃酮、大豆蛋白、大豆低聚糖等系列產品。
據悉,天然維生素E、大豆異黃酮項目實施後可實現油脂行業由傳統的粗加工向精深加工轉變,由單一產品經營方式向多品種、多領域的階梯式方向轉變。
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