2001年廣東經濟技術貿易洽談會於8月28日上午在香港會展中心新翼開幕。全國政協副主席霍英東、廣東省省長盧瑞華、香港特區政府財政司司長梁錦松等出席了開幕式。

　　廣東省省長盧瑞華在開幕式上指出，香港是廣東最重要的投資伙伴，粵港經濟合作一直是非常密切的。進入新世紀以後，粵港合作將出現新的互補優勢，粵港經濟合作會進入高速發展的新時期。

　　這是廣東省歷年來在港舉辦規模最大的經貿洽談會。展場面積3510平方米，攤位超過100個，共推出212個招商項目，涉及電子、信息等高新技術項目、基礎設施、『三高』農業、國有企業技術改造、股權轉讓項目等。除廣東省政府、省外經貿廳、計委、經貿委組成的總團外，還有22個市、教育廳、旅游局和外貿公司在內的25個分團參加。首次參加洽談會的教育廳展團引人注目，在『展示成果吸引外資』的主題下，各大院校展出了多項可供開發、轉讓、合作的科研項目。