湖南省質量技術監督局近日對長沙、株洲、湘潭三市的蜂蜜產品質量進行抽查，共抽查54家企業的61批次產品，檢測合格的為6個批次，合格率僅為10％。

　　抽查中發現，一些蜂蜜微生物等衛生指標嚴重超標，影響消費者身心健康，如武漢康泰純天然蜂蜜制品有限公司生產的『綠花牌』洋槐蜂蜜，菌落總數超標近3倍；廣西荔波食品有限公司生產的『荔波』牌紫雲英蜂蜜、衡陽花信子實業公司生產的『花信子』牌雪脂蓮蜜、亞泰食品有限公司生產的『萬安』牌中老年壯骨蜂蜜等產品，霉菌總數均嚴重超標。

　　食品標簽不規范，誤導消費。純正蜂蜜應以行業標准的要求標注，但相當一部分企業卻以遠遠低於行業標准要求的企業標准標注，如廣西金秀富達酒業食品有限公司生產的銀杏養胃蜂蜜、廣西荔波食品有限公司生產的『荔波』牌紫雲英蜂蜜、江西上高華僑蜂產品有限公司生產的洋槐蜜等。有些產品名稱與產品說明不符，具有很強欺騙性。有的名為蜂蜜或純蜂蜜，實則是調和蜜。抽查中發現此類產品有安徽天柱山冠生園食品廠生產的『冠柱』牌純天然蜜、廣西億發食品飲料有限公司生產的『皇味』牌中老年蜂蜜、廣西福禧達保健食品有限公司生產的『福禧達』牌中老年養胃蜂蜜等。

　　摻雜使假現象普遍，嚴重損害消費者利益。行業標准明確規定，純蜂蜜產品不得添加任何添加劑和其它成分。而檢測發現，70％的產品存在攙雜使假現象，主要是摻入果葡糖漿、白砂糖、糊精、明膠、水和羧甲基纖維素，大多數產品采用對半摻的方法。這類企業包括上海欣欣食品廠生產的紫雲英蜂蜜、廣西桂林中發食品有限公司生產的『中發』牌人參蜂蜜、浙江金太陽食品有限公司生產的『好太太』蜂蜜等。

　　抽查發現，大量偽劣蜂蜜產品幾乎佔領了湖南上述三市整個市場，大的商場、超市的進貨渠道混雜，把關不嚴，質量難以保證，亟需徹底清理整頓。