１９９９年１月，國家經貿委發布６號令，規定到２０００年１２月３１日全面禁止使用一次性發泡塑料餐具。但至今，有關一些餐館仍大量使用一次性發泡餐具的報道仍不斷見諸報端。就在人們紛紛把注意力集中在一次性飯盒上時，卻忽略了仍在市面上大量出售的，用一次性發泡塑料包裝的桶裝方便面。

　　記者在采訪過程中發現，本市一些大型超市出售的桶裝方便面都已換成『環保包裝』，而在部分中小型超市及百貨店裡，大多數桶裝方便面仍是一次性發泡塑料包裝。記者就此問題詢問了幾位售貨人員，有人驚奇地表示，只聽說禁用發泡餐盒，根本沒想到桶裝方便面也存在這樣的情況；一些售貨員則說，以前進的貨現在還沒銷完。而一些在大超市購買桶裝方便面的顧客則表示，看到新的環保包裝的方便面，纔想到自己在一些小店買的是老包裝的桶裝方便面。

　　據有關專家介紹，從１９８６年開始，一次性發泡塑料餐具因價廉、方便等特點得到普及，但隨著使用量加大，其對人體的危害性因漸受到人們重視，並因難以降解而成為『白色污染』。，用一次性發泡塑料餐具作容器裝食物，會對人體有諸多危害。以桶裝方便面為例，用溫度超過攝氏６５℃的開水衝泡面餅，一次性發泡塑料餐具中所含的雙酚類等有毒物質就會從中析出，食用者在食用方便面的同時，自然也吸收了這些對人體有害的物質。尤其是在發泡餐具的生產過程中，如原料的有害物質濃度超過一定標准，毒害性將更大，嚴重的會導致中樞神經系統受到損害、生殖機能失常等後果。

　　有關人士為此提醒消費者：慎選桶裝方便面。（趙叡）