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新疆的番茄熟了,人們的心兒醉了;
內蒙古的牛羊肥了,牧民的臉兒笑了。
近年來,兩個色彩鮮艷的新產業????『紅色產業』和『綠色產業』在西部崛起,新疆德隆集團開發的番茄等紅色植物加工業和內蒙古草原興發集團拉動的肉羊等草原綠色食品產業是其傑出代表。兩個產業的發展,開掘了西部特色資源的『富礦』,為企業和農牧民帶來了滾滾財源,也為西部大開發確立創新思維提供了范例和啟迪。
開『富礦』 重整合
新疆的番茄,種植了許多年,大小加工廠就有數十家,可沒有幾個能大規模發展;內蒙古的肉羊,自古馳名中外,可肉羊年年宰,牧民都賺不到幾個錢。新疆德龍和草原興發敢於在此定位,自有其戰略遠見:
在市場,『物以稀為貴』。『特色』即優勢,『特色』
即競爭力。新疆的番茄生長地,與著名的美國加州番茄盛產地同處一個緯度帶,其口味品質不僅不亞於加州,還因其勞動成本較低更勝一籌;內蒙古的天然牧草有上千種,是世界上最富營養的草場,內蒙古肉羊具有獨特的綠色品質。開發這種稀缺資源,在國內外市場都具競爭實力。
市場需求便是商機。新疆番茄、內蒙古肉羊都屬於綠色食品,因而有巨大的市場需求。怎樣抓住這個商機,新疆德龍集團花600萬元請管理諮詢公司做國內外市場調研和諮詢策劃;草原興發為開發內蒙古肉羊,連國內外市場及草原綠色資源狀況都調查了。
怎樣改造和發展這樣一個產業,使其資源優勢與市場對接,兩大『龍頭』企業不謀而合地選擇了整合的方式。
一方面,他們以『公司+農戶』的形式,把分散經營的千家萬戶組織起來,建立起與市場對接的優質原料基地,農牧戶的牧場和番茄地成為他們的第一生產車間。另一方面,對肉羊和番茄小而散的加工業用購並的手段進行整合,將同業操戈、低水平競爭的眾多加工廠歸攏到一個旗幟之下,再輸入管理、技術和資金,使其成為產業鏈上的重要一環,在集團的帶動下,發揮出這個行業規模經營的整體優勢。
通過整合,草原興發盤活了草原上30多個休克半休克的加工企業及7億多元呆滯資產;德隆番茄醬年生產能力已相當於1998年新疆生產量的總和,居世界第二位。整合成為紅色和綠色兩大產業超常規發展的基礎。
培育『差別優勢』
從資源到商品的轉變是驚險的一跳,而能否將資源優勢轉化為市場優勢,則取決於經營者謀略。
不論新疆德隆還是草原興發,實現這個轉變的關鍵,是他們『創造市場空間,培育差別優勢』戰略。
無論紅色產業和綠色產業,都不是一般傳統意義上的土特產品開發,而是融以現代化大生產的內涵諸要素,培育其特色產業及產品的『差別優勢』,在市場上形成不可替代的優勢。
德隆集團從國外引進300多個優種篩選培育,對27萬畝番茄基地進行品種改良,在加工環節,投入5億元巨資進行技術改造,裝備了國際一流的生產線,按照國際標准組織生產。1998年,其番茄醬以質高價廉的優勢,扣開了門檻很高的歐美市場大門。
草原興發創造市場的范例,是其充分體現『差別優勢』的『羔羊肉、綠鳥雞』,創造了新的市場空間。目前,草原興發依托科研開發,推出的肉食、雜糧、野味、小菜等具有『差別優勢』的草原綠色食品已有400多種。
有特色就有競爭力。2000年草原興發銷售收入比1998年翻了一番。新疆德隆的紅色產業銷售收入兩年純增10倍。這兩家公司發展經歷說明,只要經營方略得當,西部發展紅綠兩產業潛力巨大。
(劉惠蘭)
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