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據統計,我國每年的公假約114天,佔全年的三分之一。『假日經濟』需要市場去營造多元化的消費熱點,以滿足日益增長的消費需求。
近幾年來,我國居民消費能力的積累已逐漸達到一定的水平,正處於消費結構突變和儲蓄准備的階段。如果經濟發展再有所突破,進入良性循環,消費結構的突破將會為消費需求提供巨大的增長空間。
僅就饋贈禮品而言,在現實生活中就發生了很大的變化。改革開放之前,逢年過節,走親訪友,兩盒糕點就挺有面子。若是較為重要的人物,可以再講究一些,稻香村等老字號就算得上頂級禮品了。後來,白酒佔據了較為重要的位置,尖莊、臨邛、二鍋頭,兩瓶一捆,挺好。茅臺、五糧液則一般人無緣享用。由於當時人們的生活水平較低,傳統意義上的禮品就被局限於此。
隨著生活條件的逐漸改善,水果和鮮花逐漸加入禮品的行列,大大提高了禮品的營養、美觀、感受和情趣。近幾年,果酒又悄然入市,以其獨特的色彩和品質,成為現代人饋贈禮物中不可缺少的組成部分,鮮花加果酒、果籃加果酒、果酒禮盒等等,其中葡萄酒尤其受青睞。雷司令、玫瑰紅、中國紅,加之包裝精美,既大方又得體。隨著國產葡萄酒品牌的品種和產量的不斷增加,被譽為國產葡萄酒三大廠家的張裕、長城、王朝更有佳品,尤其是張裕的解百納乾紅的某些指標優於同類進口品牌,在價格和口味方面也易於國人接受。有品味、上檔次、夠體面……種種變化,無疑折射出人們生活水平的不斷提高,消費需求多元化發展。葡萄酒既可以給人們帶來物質享受,也可以帶來文化、精神方面的滿足。此外,葡萄酒還有一些更為奇特的地方,例如保健作用。
『假日經濟』的興起使較高層次的消費形式迅速發展,為人們提供了新的消費空間,並起到了對經濟增長的拉動效應,彌補了近來發展遲緩、以物質需求為主的消費需求的不足,使以往由於時間和其他方面的原因不能實現的一些精神、文化方面的需求有了實現的可能。(許 暉)
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