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記者昨日從市質監局獲悉,按照《天津市2013年度“放心奶”工程建設實施方案》的部署,2013年6月,天津市質量技術監督局組織對本市獲證乳製品生產企業進行了監督抽查,檢測結果全部合格。
據悉,本次抽查共採集到天津海河乳業有限公司、天津光明夢得乳品有限公司、天津完達山乳品有限公司等9家企業的益生菌原味發酵乳、可可牛奶、純牛奶等產品19批次,其中滅菌乳6批次,發酵乳6批次,調製乳5批次,巴氏殺菌乳2批次,產品抽檢總體合格率爲100%。檢驗項目主要包括感官、蛋白質、亞硝酸鹽、重金屬、三聚氰胺、黃麴黴毒素M1、微生物、菌落總數、氯黴素等。