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據新華社電“我國每年生產800億雙一次性筷子,相當於要砍伐2000萬棵生長20年的大樹!”長期關注森林資源的全國人大代表、吉林森工(600189)集團有限責任公司董事長柏廣新,提起一次性筷子對木材資源的浪費,連連搖頭。
柏廣新介紹,一棵生長了20年的大樹,僅能製成4000雙筷子。如果每雙筷子按長度20釐米、寬度1釐米、厚度0.5釐米計算,800億雙筷子可鋪滿363個天安門廣場。“爲保護生態環境和森林資源,國家有關部門曾出臺政策,限制部分木製一次性衛生筷子的生產和使用。”柏廣新說,但由於我國特有的飲食習慣,一次性筷子的需求量仍然很大。
“解決一次性筷子浪費問題,我認爲一方面國人要改變消費習慣,提倡自帶餐具,餐館也儘量不提供一次性餐具。另一方面,要逐步開發一次性木質筷子的替代產品。”柏廣新介紹,目前吉林一家公司已經開發出了馴化野生艾蒿作爲原料製造一次性衛生筷子的技術。“如果能將類似成果轉化成現實生產力,將是一次筷子革命。”