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昨天,市民姚女士無意間發現,一直飲用的大湖100%橙汁配料表下方竟標明“每100毫升橙汁含原榨橙汁900毫克”。“一瓶100%橙汁竟然只含原榨橙汁2克多,這與我認爲的100%橙汁差得也太遠了!”
市民投訴
查看配料表被嚇了一跳
據姚女士介紹,她兒子不喜歡吃水果,每天就給他喝一杯“100%果汁”來替代,她覺得那是純果汁製成的,與一般的飲料有着本質區別。“人們都講究健康嘛。今年春節,我們家買了一箱大湖100%橙汁,過年請客吃飯喝的都是這個。”
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昨天無意間查看標籤,卻把姚女士嚇着了:“配料表下方有一行註釋,‘每100毫升橙汁含原榨橙汁900毫克’。粗略一算,一瓶255毫升的飲料裏就含原榨橙汁2克多一點,宣傳的100%橙汁只含這麼一點原榨汁,明顯是忽悠人!”
記者調查
產品都標明果汁含量100%
昨天,記者在一家超市看到,大湖“100%果汁”有蘋果汁、桃汁、葡萄汁、橙汁等多種,255毫升瓶裝的每瓶售價4.5元。在一瓶100%橙汁配料表中看到,果汁裏含有水、濃縮橙汁和非復原橙汁(原榨)。下方除了生產日期、保質期等,還印有一行說明,“每100毫升橙汁含原榨橙汁900毫克”。此外,同品牌的其他“100%果汁”原榨汁含量也不相同:100%蘋果汁每100毫升含原榨蘋果汁65克,100%桃汁每100毫升含原榨桃汁16克。
仔細查看貨架上的各類果汁,發現瓶裝果汁的差異很大:果汁飲料類的果汁含量爲10%到40%,一般果汁含量爲30%,還有的果汁標榜純果汁,幾乎每種產品都會醒目地標明果汁含量爲100%。再仔細看看它們的配料表,幾乎都只標明含有水和果汁濃縮汁,有的會特別指出不添加防腐劑、色素和砂糖。
隨後,記者聯繫了廠家大湖(天津)新鮮食品果汁有限公司,一位工作人員表示,將由相關技術人員對消費者的質疑進行回覆,但直至昨晚本報截稿,該公司並未予以解答。
專家提醒
購買果汁前應看清標籤
專家表示,根據有關標準,果汁和果汁飲料是完全不同的。在我國,果汁含量不低於10%就可以叫作果汁飲料,而果汁濃度只有達到100%才能稱爲果汁或100%純果汁。100%純果汁是由新鮮、成熟的水果經破碎、壓榨生產出的原汁,或是在濃縮汁中加入與果汁濃縮過程中所失去水分同等量的水生產而成,這種果汁確切的叫法應是“還原100%果汁”,而不是消費者通常認爲的沒有任何添加成分的原榨果汁。
專家提醒市民,購買前一定要看清標籤,合格的產品包裝上都配有成分說明,100%純果汁的說明中一般註明爲100%果汁(如爲濃縮還原果汁,則標明水、水果濃縮汁),並清楚寫明“絕不含任何防腐劑、糖及人造色素”。