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“別人都盼着過節,我有點怕。”昨天,北京市民董先生又接到了一位同事的婚禮邀請函,這已經是他在黃金週前收到的第三封“紅色罰單”。董先生掰着手指頭,怎麼算都覺得這個月工資不夠花:“兩位同事,一個發小兒。同事結婚紅包1000元,發小兒2000元吧。”
8天假期婚宴訂出300桌
記者從以“一站式婚慶服務”聞名的京城老字號餐廳鴻賓樓瞭解到,假期八天,店裏的婚宴預訂超過300桌,幾乎每天都是三層樓同時爲新人開宴席。300年名店烤肉宛在國慶黃金週中同樣排滿了婚宴,每天都要接待兩三對新人。即使是營業面積稍小的“又一順”,黃金週的婚宴預訂也超過100桌。此外,京城婚宴爆滿的老字號名店還有同春園、曲園酒樓、同和居等。
“最長假期”帶來了婚宴預訂的小意外:因爲無法確定黃金週放假的時間,所以在一些店內,倒是9月30日的“好日子”出現了空當。“我們9月30日的婚宴不少,二樓三樓都訂出去了,現在剩一樓還有空當。”鴻賓樓藺經理告訴記者。不過,這樣的空當肯定會迅速被填上:“這幾天一直有人詢價,問日子。我們也隨時準備待命,爲新人開宴席。”
“萬元檔”婚宴不鮮見
今年被稱作“最長假期”的國慶、中秋黃金週期間,京城婚宴市場格外火爆。“我們的婚宴預訂三個月前就滿了。”五洲皇冠假日酒店市場傳訊經理房方告訴記者,今年中式桌餐的婚宴價格爲每桌5888元,最“心急”的顧客早在一年前就下了訂單。
高星級酒店的酒席錢也水漲船高:在2009年,北京五星級酒店、高檔餐廳的中式桌餐婚宴均價爲3000元左右(不含酒水和服務費),但今年國慶黃金週的“熱檔”,很多酒店婚宴報價已經超過每桌6000元。
環境優美的高檔餐廳,“高檔婚宴”價格過萬元也不鮮見。“乙十六北海御膳堂”的“至愛今生宴”每桌報價高達10100元,這個價格還不包括酒水和15%的服務費。位於朝陽十里居的粵菜餐廳“正院公館”最高規格的婚宴每桌報價10880元,菜品包括有機日本和牛粒、蔥燒遼參等。北平會、兩雨軒等餐廳也都有“萬元檔”婚宴。
“份子錢”五年漲5倍
婚宴價格水漲船高,被稱爲“紅色罰單”的份子錢也是五級跳。
“我可虧大發了。”即將支出至少4000元紅包錢的董先生告訴記者,他是2007年結的婚,那時候普通的朋友、同事隨禮都是一兩百元,關係親密的朋友也纔給六百、八百元。“可現在,不怎麼熟悉的同事結婚紅包都得裝一千,最少也得六百。給一兩百哪裏好意思出手啊。”
“80後”董先生說,其實他的一些未婚朋友對婚禮並不熱衷,但家裏長輩要求“必須辦”。還有的是抱着“辦婚禮能賺錢”的希望,又或者是多年來經常參加別人婚禮,覺得自己不辦吃虧了。但實際上,大辦婚禮和參加婚禮的人都是“越花越多”,經濟收益真正增長的是餐廳和婚慶公司。
董先生給記者算了一筆賬:2007年他辦婚宴,連餐帶婚慶公司總共花了不到3萬元,“總收入”不到5萬元,多出來的這2萬主要是家裏人給的。今年五一他的朋友小謝結婚,連餐帶婚慶公司開銷將近6萬元,“總收入”不到7萬元,多出來這1萬元,也差不多是家裏人給的“大紅包”,朋友們隨的份子剛夠填平婚禮成本。(記者竇媛媛)