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中新網廣州9月11日電(記者唐貴江)記者11日從廣藥方面獲悉,面對日前傳出的王老吉涼茶祕方之爭,廣藥表示無論從歷史淵源還是現實的國家頒發的相關證書,廣藥王都完整地延續了王老吉配方。
廣藥方面稱,有關“王老吉”創始人王澤邦的族譜顯示,王澤邦老先生的第三個兒子王貴發(祖鋪繼承人)育有王恆輝、王恆瑞及至王恆裕兄弟三人。1912年,王恆裕遠赴香港,王恆輝、王恆瑞則留守廣州。
目前,留在大陸的王恆瑞一支如今已無跡可尋,而王恆輝一支則在傳至第四代傳人王遠珍時,因公私合營風潮及資產重組,最後被廣藥集團全盤承繼,使得王老吉一脈得以完整傳承至今。
廣藥方面表示,廣藥王老吉的配方就是源於第四代傳人王遠珍。王遠珍,曾在廣州靖遠路第八十六號開設王老吉茶鋪,並拿到了由廣州市衛生局於中華民國二十五年(1936年)頒發的《特種藥品營業執照》。
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1956年公私合營,王老吉與知名度頗高的嘉寶棧、常炯堂等八家企業合組“王老吉聯合制藥廠”,繼續生產正宗王老吉涼茶產品。1992年企業股份制轉組完畢,廣州羊城藥業股份有限公司宣告成立,並於同年推出盒裝“王老吉”及罐裝“王老吉”涼茶,也即現在的廣藥綠盒王老吉和紅罐王老吉涼茶。
2006年,廣東省食品(飲食)文化遺產工作組領導小組向廣藥王老吉藥業股份有限公司頒發證書,稱“根據廣東省食品文化遺產——涼茶祕方、專用術語及品牌擁有企業的歷史資料、傳承譜系、後發優勢及保護髮展措施,由廣東省文化廳、香港特別行政區民政事務局、澳門特別行政區文化局共同申報並經國務院批准公佈涼茶爲國家級非物質文化遺產代表作,你單位擁有國家級非物質文化遺產代表作——涼茶10、11、12、13、14、15號祕方及專用術語。”2007年,廣藥王老吉公司又獲得了涼茶102號祕方及專用術語。
廣藥方面稱,綜合以上看來,廣藥集團完整延續王老吉配方毋庸置疑。(完)