面對琳琅滿目的奶粉品牌,媽媽們躊躇良久,無從下手,對什麼樣的奶粉纔是好奶粉充滿了迷惑。爲了讓大家更瞭解乳製品企業生產過程,對乳品企業有更深入的瞭解,近日,記者來到聖元營養食品有限公司生產基地進行實地採訪,隨機參觀了生產基地的各個車間,重點觀看聖元奶粉生產基地的生產車間和食品質量檢測中心。
記者看到,每位進入生產車間的人員都必須經過無菌車間消毒機徹底殺菌後方可進入,記者隔窗觀看聖元奶粉生產流程,全新的工藝機械設備,生產過程機械化;在聖元奶粉質量檢測中心,看到價值數千萬的檢測儀器,聖元專業的營養檢測員在有條不紊的操作着各種專業儀器,對剛從生產車間出來的產品品項進行檢測。據檢驗員介紹,每批產品取樣後,都必須送到檢測中心進行全項檢測,在食品安全管理上,從供應商、加工廠到幹混廠、分裝廠到物流運輸各個環節,都建立實施了乳製品HACCP認證體系,維護食品在生產流通過程中每一個階段的安全,同時還要確保產品中所含營養素含量達標。
據聖元食品負責人介紹:聖元奶粉已經建立了完善而全面的產品質量管理控制體系,對產品進行嚴格的把控,保證市場上的每一罐聖元奶粉都經得起考驗,對每一位服用聖元奶粉的寶寶的健康負責。不僅如此,聖元還對原料質量也嚴格把關,對原料進行檢測,關注生產、貯存、運輸、加工全過程的每一個細節。聖元集團對聖元奶粉的質量有100%的信心,一定讓消費者購買奶粉放心,寶寶喝得開心。