奶粉也要講究新鮮度，大量海外代購併不明智 細心的媽媽有時會發現，洋奶粉因爲產地不同而有顏色、味道、口感等方面的差異，這也導致了一些媽媽對中國出品的洋奶粉的擔憂，寧願捨近求遠去找海外代購。 美贊臣全球質量管理副總裁Ferguson對此給出的回答是：“衡量嬰幼兒配方奶粉品質最根本的標準應該是其營養配方是否科學，以及能否在科學嚴謹的品質標準管理體系下生產。只要在標準範圍之內的，都是符合質量要求的合格產品，感官上的差異不用過於擔心。” 我國乳業專家王丁棉也表示：“國外與國內的洋奶粉在營養價值和安全性上並無多大差別。”他認爲消費者大量跨境採購或海外代購是不明智的消費選擇。因爲嬰幼兒奶粉也要講究新鮮度，若一次性購置太多，存放時間過長反而會導致營養流失。 事實上，從荷蘭奈梅亨根到中國廣州，筆者無時無刻不感受到企業在“安全品質”和“營養健康”兩個層面上給全球嬰幼兒提供的呵護。美贊臣廣州生產基地建於1993年，目前採用的是百分百進口奶源，來自荷蘭、澳大利亞、新西蘭等優質供應商。

　　奶粉好不好，關鍵在於配方是否科學

　　事實上，母乳是嬰幼兒最理想的食品，因此，美贊臣的研發一直圍繞母乳營養成分進行設計，每年投入大量費用來研究醫學和營養課題，不僅爲正常的嬰幼兒提供高品質的配方奶粉，而且能夠爲特殊的孩子提供適合他們的無苯丙氨酸配方奶粉、早產兒配方奶粉、無乳糖配方奶粉等。

　　據介紹，美贊臣除了擁有以北美爲中心，輻射歐洲、亞洲及拉美的全球研發體系外，還於2010年先後在美國埃文思威爾與墨西哥設立了美贊臣嬰幼兒營養品研發中心。在中國投資建設的嬰幼兒營養品研發中心也已經在今年11月9日在廣州落成。該研發中心投資額超過1億元，將專注於嬰幼兒營養科學前沿探索。除了多個世界先進水平實驗室外，研發中心還擁有嚴格按照美國嬰幼兒配方奶粉的GMP標準設計和建設的完整試驗生產線。(通訊員周思敏)