|
||||
雖然發改委在8月9日表示不會打壓肉價,但是,從本週一開始,廈門市政府正式向市場投放市級儲備豬肉,價格則保證比市場價低15%左右,購買兩公斤以上需出示身份證,每人限購5公斤。這個政策一出,轟動全國,好評如潮,很多北京市民也表示對此很關切。
當然,質疑和批評的聲音也有。限購豬肉是不是又回到憑票購買的時代、政府是不是藉此獲利、這些豬肉是否真能供應給百姓、儲備豬肉質量如何等,都成爲公衆關心的話題,新聞觀點昨天追訪了廈門商務局市場處的負責人——
如果9月份豬肉價格下來了,我們就停止投放
-新聞觀點:現在有一個說法,廈門政府每天向市場投放的市級儲備豬肉是有限量的,這個說法準確嗎?
廈門商務局市場處負責人:不是的。準確地說,我們原來估算的數字是每天大約需要往市場投放4噸左右的儲備豬肉,這個是根據廈門每天豬肉消費量計算出來的。我們的原則其實是開口供應,就是說上不封頂,絕對不存在限量供應的問題。
-新聞觀點:從15日開始,廈門市政府向市場投放儲備豬肉,到現在爲止已經兩天了,每天的銷售量如何?
廈門商務局市場處負責人:根據這兩天統計上來的數字,每天銷量在2噸多,還沒有達到我們的預期。這個也很正常。
你們可能不瞭解我們南方這裏豬肉的消費習慣,我們收入稍微高一點的人都喜歡吃鮮肉,買凍肉的比較少,凍肉的消費市場並不大。雖然儲備肉的價格相對比較低,但是喜歡買鮮肉的人羣還是不會因爲這些優惠改變消費習慣,所以我們每天售出的量並不多。
-新聞觀點:廈門市級儲備豬肉有多少?能保證供應到什麼時候?
廈門商務局市場處負責人:我們目前的儲備豬肉是1750噸,我們預計是供應到10月國慶節後。當然,這要看豬肉市場的具體情況,如果9月份豬肉價格下來了,我們就停止投放儲備肉,如果10月之後豬肉價格還保持高位,政府也會考慮延長儲備豬肉的投放時間。這個完全根據市場情況來定。
低收入羣體是購買儲備肉的主要消費者,對肉價最敏感
-新聞觀點:您剛纔提到南方人更願意買鮮肉,而政府投放的儲備豬肉是凍肉,這個跟消費需求存在偏差,爲什麼會出現這種情況呢?
廈門商務局市場處負責人:我必須說明一個情況,在廈門,豬肉的消費量約有9成都是熱鮮肉,凍肉的消費量只有1成,但是,低收入羣體是購買凍肉的主要消費者,這部分人對豬肉價格變動最爲敏感,豬肉價格上漲對他們的生活影響也是最大的。政府首先要關心低收入羣體的生活情況,所以我們向市場投放的豬肉主要是爲了滿足這部分羣衆的需求,降低他們的生活成本。另外,大中專院校還可以申請,按照每個學生2兩肉的標準購買儲備豬肉。我們希望這些措施能縮小因豬肉價格上漲對低收入羣衆和大中專院校學生生活的影響,更好地發揮儲備凍肉作用,也希望能適當平抑肉價。
-新聞觀點:很多人在傳,廈門這次投放的儲備肉價格比市場低50%,真有這麼低價嗎?
廈門商務局市場處負責人:要真是這樣,每天肯定不止售出2噸了。是這樣的,儲備豬肉的售價可能是比市場上熱鮮肉的價格低50%左右。本次儲備肉投放價格約低於同品項凍品市場批發價大約10%,比同品項凍肉零售價優惠15%左右。
-新聞觀點:很多人都說限量購買又讓大家想到了憑票購物的年代。爲什麼非要限購?還要出示身份證呢?
廈門商務局市場處負責人:這種要求其實主要還是爲羣衆考慮,希望政府提供的這個優惠能真正讓他們享受到,而不是被一些豬肉攤主、餐館等中間環節截斷。這些措施無非就是希望達到兩個目的:讓儘可能多的羣衆以相對低廉的價格買到豬肉,儘可能地保證買到低價豬肉的人都是最終消費者。
[圍觀]
北京啥時投?
@流浪的迷茫:這是一個奇蹟,它確實就是發生了!
@dgkaiyuwjs:豬肉實名制?
@無劍秀才:啥叫行政能力!
@0438796916:廈門的老百姓會山呼萬歲的!建議北京按照戶口本購買!
@知足是幸福:大家回農村看看吧,還看得到年輕人在家種田嗎?現在只能看到中老年人種田,年輕一代農民幾乎不種田,也不會種田,長此以往,糧食價格還會不斷上漲。當大家都涌入城市的時候,我覺得農村將有很大的發展前景,種植業、養殖業將是不錯的投資。
@你我他她它:老百姓能得到實惠,是唯一標準!
@sms98328173:能夠爲大衆着想的行爲,我認爲就是好的。市場經濟也需要主導和協調。但這種行爲是否合適,有待商榷。
@4459614319:其實,這是對市民的好措施。憑身份證是爲了限制飯館大批購買。
@1469581385:問題在豬肉供應上,看看是誰控制了豬肉就知道了,控制購買能行嗎?
@wukaka0:假如大企業掌控了養豬的市場?散戶養豬戶全部退出的話?後果不堪設想!君不見兩桶油之威武嗎?
@chenyijie5:發改委說不能打壓肉價,要讓養豬的農民得利。請問,大蒜漲價,農民受益了嗎?蘋果漲價,農民受益了嗎?綠豆漲價,農民受益了嗎……
@8567412625:你怎麼能夠證明豬肉價格上漲,養豬農民就會增加收入呢?會不會像蔬菜一樣又是公路、石油、一二級批發市場等中間環節獲利了呢?
@ chenxfbl:反對限購,應讓市場決定價格,吃不起的就不要吃。
儲備豬肉都是企業自行入庫,冷藏期不會超過半年
-新聞觀點:有一個問題,大家都很好奇,政府的儲備豬肉一般都是怎麼保存的呢?是統一存放在一個大的冷庫裏嗎?
廈門商務局市場處負責人:不是的。一般來說,政府都是跟商家或者企業簽訂合同,由企業自行入庫,政府並不組織統一存放的。具體來說,政府通常會跟企業簽訂一個合同,約定好購買企業一定數量的儲備豬肉,這批肉必須隨時在庫內保存。任何時候,只要政府需要,就能隨時從簽約企業那裏提取約定數量的儲備肉。
-新聞觀點:有很多人懷疑政府投放的儲備豬肉有可能存放時間長而導致質量較差?
廈門商務局市場處負責人:這個疑慮完全可以打消。按照慣例,儲備豬肉也是由各個簽約企業自行入庫管理,冷庫裏的豬肉絕對不是入庫後就不更換的,肯定要定期更新。
通常保存時間不會超過3個月,當然,現在冷藏條件比較好,有時候冷藏時間會略長一些,但肯定不會超過半年。
冷藏的期限絕對都在合理範圍之內,不會影響到豬肉的質量。
-新聞觀點:在廈門的儲備豬肉中,有生豬儲備部分嗎?
廈門商務局市場處負責人:目前,我們還沒有活豬儲備這種方式。市裏一直在討論這種方式是否可行,現在主要的顧慮是生豬儲備不太好兌現。
比如,政府說是儲備了生豬,那肯定是儲備在養殖企業那裏,但是如果市場收購價一再提高,養殖企業出於逐利的本能,也會願意高價賣出而不是提供給政府,這也是人之常情。
也許無法平抑肉價,但能穩定人心
-新聞觀點:問一個大衆都很關心的話題,儲備肉投放市場後,廈門的豬肉價格被打壓下去了嗎?
廈門商務局市場處負責人:我可以負責任地說,廈門豬肉價格沒有出現明顯變化。廈門每天消耗的豬肉量大約在200噸左右,我們目前儲備肉的售出量只在2噸多一點,這麼點量根本掀不起多大波瀾,影響不了市場的走勢。
我想說明的是,政府投入市級儲備肉的目的並不在於打壓肉價。我們的儲備肉只有1750噸,真要大批量投入市場去打壓肉價,根本撐不了幾天。所以,我們投放儲備肉的本意並不是要打壓肉價,而主要是爲了儘可能地減少豬肉漲價對低收入羣衆和大中專院校學生們的影響,也是爲了穩定人心,希望能通過這種方式,讓羣衆相信,政府一直在關注肉價上漲的情況,願意想辦法爲羣衆解決民生問題。
|
||