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哈市農委:本地新土豆6月上市屆時情況將緩解
春節過後,市場上黃瓜、菠菜等各類蔬菜價格一路走低,唯獨本地土豆價格一直處在高位。連日來,很多市民致電本報熱線反映,一兩塊錢一斤的土豆已難覓蹤影,目前最高的每斤已達5元。30日,記者走訪時發現,隨著土豆價格的上漲,以土豆為原料的淀粉、粉條等價格也水漲船高。受此影響,哈市部分淀粉加工企業不堪重負,已處於停產狀態。對此,哈市農委相關負責人表示,運輸、人工費用走高致土豆價格攀昇,本地新土豆6月可上市,屆時價格將趨低。 三個土豆趕上一斤肉『買了3個土豆花了將近10塊錢,簡直和肉一個價了。』連續幾日,部分市民致電本報反映土豆價格持續上漲的情況。市民吳大媽告訴記者,春節過後哈市市場上的蔬菜價格一路下跌,黃瓜、青椒等鮮菜都很便宜,讓她很高興,『唯獨這土豆價格持續走高,而且越來越離譜,現在都四、五塊錢一斤了。』
市民陳敏表示,東北人最愛吃土豆,黑龍江又是主產地之一,去年最貴時纔兩元一斤,現在土豆的價格比外地的鮮菜還要高。 價格較去年漲一倍多記者走訪哈市各大超市和零售市場時發現,土豆市場零售價最高的已達5元一斤,較去年上漲了一倍多。『冬儲土豆3元一斤,好點的4元一斤,新土豆則達到了5元一斤。土豆價格咋這麼高?』30日,哈市道裡區菜市場內一處菜攤前,不少市民在挑選土豆的同時,感嘆土豆價格漲得太快。攤主無奈地表示:『進價就貴,比去年高了一倍多,我們也沒辦法,一斤土豆我纔掙幾毛錢。』
記者走訪哈市道裡區建議街上的幾家菜鋪時發現,土豆的價格普遍在每斤4元至4.5元不等。店主告訴記者,目前賣的土豆都來自雲南,因此價格比較高。 延伸閱讀 部分淀粉廠已經停產 淀粉 粉條價格水漲船高隨著土豆價格的上漲,以土豆為原料的淀粉、粉條等價格也水漲船高。記者在哈市新一百超市淀粉櫃臺看到,多數400克裝的淀粉價格均在8.5元以上。據超市的工作人員介紹,以前同樣重量的土豆淀粉價格在4元左右,由於原材料土豆價格上漲,因此淀粉價格也隨之上漲。
同樣以淀粉為原料的粉條,價格也出現上漲,『以前粉條也就四、五元一斤,現在早市一斤寬粉條賣到六塊八了。』在道裡愛建小區附近早市買粉條的市民李女士告訴記者,『粉條從去年年末開始漲價,現在還在漲。』
記者采訪時發現,哈市一些淀粉和粉條生產廠家已經停產。『我們現在不生產了,土豆價格太高,過一陣子再說吧。』哈爾濱市龍江淀粉加工廠的一位工作人員無奈地說,『淀粉的價格從去年開始上漲,以前淀粉的價格一般是3000多元一噸,質量最好的也不超過5000元,可是現在每噸已達1.2萬元了。在幾個月的時間裡,淀粉的價格翻了兩番。對於很多淀粉企業來說,雖然淀粉價格高漲,但由於土豆價格高,因此找不到足夠的原料,只能等一陣子再說了。』 人力 運輸費用催高土豆價格 農委:本地新土豆6月集中上市對於哈市市場上土豆價格上漲的原因,哈市農委蔬菜與經濟作物處相關負責人表示,人工費和運輸費的上漲催高了土豆價格。『目前,我省新土豆未到產出時節,現在主要靠省外供應。由於今年燃油費等運輸費用上漲,加之人工費用上漲,無形中使土豆到哈市的價格增加了。但土豆價格不會出現大漲,隨著外省土豆的大量上市,價格會趨於穩定。我省本土土豆6月也將上市,屆時,肯定會帶動價格的走低。』□潘春薇首席記者張立
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