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北方網消息(記者張晉):已經被菲律賓最大餐飲連鎖企業快樂蜂集團(Jollibee)全資收購的中式連鎖快餐品牌『永和大王』近日宣布將全面進軍天津市場。永和大王CEO陳金發表示,永和大王計劃5年內在天津開設約30家門店。
『永和大王』1995年在上海成立,其三大經典產品是豆漿、油條和牛肉面。陳金發介紹說,每天到永和大王就餐的顧客平均每人消費的豆漿數量達1.1杯,而永和大王賣出的香脆油條數量已經超過了2.5億根,堪稱世界之最。記者從有關資料中了解到,目前,永和大王的門店分布在國內14個城市,其中北京、上海、深圳三城市的門店都超過20家,比較成規模,但其他城市的門店數量還遠遠不夠。未來五年,永和大王將重點拓展16個省市地區,全國門店的數量將由目前的一百多家拓展到五百家。
針對記者問及的『永和大王』如何與目前國內餐飲市場現存的多個『永和』品牌『劃清界限』的問題,陳金發表示,『永和大王』叫『大王』,就是要做『永和』中的『大王』,要讓顧客了解到,『永和大王』同其他『永和』是不一樣的,是最好的。記者了解到,在快樂蜂收購永和大王後,永和大王原本的老人頭像標志已經換成一只黃色的大碗。
快樂蜂集團佔據著菲律賓快餐市場65%份額,門店數量達到近1000家,超過麥當勞在菲律賓的門店數量。在收購完成後,『永和大王』成為快樂蜂旗下的7個品牌之一。而為了能夠更好地開拓內地市場,快樂蜂還將麥當勞中國公司前副總裁陳金發挖來擔任『永和大王』CEO。
目前,擁有『肯德基』、『必勝客』等知名品牌的百勝集團已經開始大力拓展其中餐品牌『東方繼白』。本土的『真功夫』也佔據了一定的市場。相信隨著『永和大王』規模的進一步擴大,中式快餐市場將隨著眾多競爭對手的加入得到更好更快的發展。
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