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國家工商總局昨天發布5類食品監測結果:葡萄酒合格率最低,只有73%;『美臨』、『金石』大豆油等3組樣品溶劑殘留超標,長期食用對人體造成傷害,甚至會發生中毒。
監測發現,青島釀酒有限公司的『秦漢』原汁紅葡萄酒,乾浸出物不達標,意味著企業為了降低成本,故意減少葡萄汁的加入量。
北京臨疆美臨糧油商貿有限公司生產的『美臨』大豆油、沈陽金石豆業有限公司的『金石』大豆油浸出油溶劑殘留超標。長期食用這種植物油會對人體神經系統、造血系統和人體髒器造成一定的刺激和傷害。
泰州市第二食品加工廠的『梅香牌』風香鵝,成都市香山肉制品廠的『祥山』精條?牛肉乾,菌落總數超標。
監測還發現,少數企業擅自添加過氧化苯甲?增強小麥粉的亮白效果,致使小麥粉的監測合格率只有79%。
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