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冬天還在為居高不下的菜價無奈地忍受著的呼和浩特市民,眼下又為仿佛進入到『牛市』的豬肉雞蛋價格撓頭不已。
『幸虧前段時間一下買了10斤,豬肉價格漲幅這麼大,要是等到現在誰家受得了啊。』『3元9毛一斤?雞蛋又漲價了!』『現在雞蛋一天一個價。』呼市市民怨聲載道,這在當地各大都市報上隨處可見。
《市場報》記者在呼市各大肉類批發市場了解到,目前,豬肉的批發價格已達每公斤18元,而零售店、超市的售價更高。其中,腰條肉每公斤19.6元,後座肉漲至每公斤21.6元,精選肉每公斤24元,豬排骨每公斤22元。這與往年的『五一』過後豬肉價格都呈下降的趨勢背道而馳。
豬肉和雞蛋價格的猛漲似乎有點嚇住呼市市民了。某超市肉食專櫃的售貨員告訴《市場報》記者,與去年同期相比,最近豬肉的銷量下降了近一半,牛羊肉的銷量則有所上昇。
據了解,呼市肉類批發市場批發零售商的豬肉大部分都是批發自瑞天隆食品有限公司,而該公司經理陳先生針對豬肉價格大幅上漲的原因,提出了自己的看法。據他介紹,以往該公司屠宰場每天要宰殺800多頭生豬,最近縮減至每天500頭左右,而5月21日的宰殺量僅為270頭左右。由於貨源緊缺,直接影響了生豬的宰殺量,同時也催生了豬肉價格的大幅度上漲。另外,往年白條豬肉供應給批發商的價格僅為每公斤8元到10元,而今年的行情則是上漲到了每公斤16.6元左右。呼市的生豬大多采購於陝西、河北等地,而目前,即使是生豬的價格也上漲到了每公斤12元左右。這麼高的『門檻』,也讓屠宰廠和批發零售商們頗感棘手。
據了解,對於呼市近期豬肉、雞蛋價格大幅上漲的情況,有關部門十分重視,目前已對市場展開調查,並很快出臺相應措施。
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