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近日,上海市場上的豬肉價格持續上漲,目前的批發價格達到每公斤16元,同比上漲七成左右,達到近年來的最高點。
商務部市場運行調節司監測處處長李習臻昨日稱,商務部將協調有關部門,密切關注市場的變化,作好在適當的時候動用國家儲備肉的准備。
商務部的監測數據顯示,『五一』過後,全國許多地方豬肉價格出現一定幅度的上漲,5月前20天,36個大中城市每公斤豬肉平均批發價格達到14.5元,比去年同期上漲了4.4元。
農業部消息稱,進入5月因為豬源緊張,多數省區市豬肉價格同比大幅上漲,而豬肉價格上漲也拉動其他肉蛋禽類產品價格的波動。
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