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前不久,天津利民調料有限公司新廠區在天津空港物流加工區投產。這是一個用『國際一流設備+老字號品牌+技術研發實力』武裝起來的新『利民』,它標志著食品加工老企業將站在新濱海發展的高平臺,向著『北方味王』的目標昂首邁進。
新利民調料有限公司是由二商集團與利民調料釀造集團有限公司共同出資組建,按市政府工業東移部署,搭乘濱海新區的發展快車,躋身於保稅區空港物流加工園區,並聯手天津科技大學建立起釀造及復合調味品科研基地。首期工程告竣已開工投產。
這次新『利民』的建成並非簡單遷移,而是要建成國內領先的現代化調味品生產基地。新公司從工藝設計、設備選型、質量管理等方面都遵循科技領先這一發展思路。使調味品由過去作坊式生產,提昇為現代機械化生產,徹底改變了生產環境和落後工藝。廠內400多套新設備的選用,都以保證調料品質為第一標准。生產的辣醬、面醬、番茄醬、涮料四大類產品,由過去人工配料,改為電腦全自動控制管道化、封閉配料系統,確保了投料標准,目前,這種工藝設備尚領先於國內同行。
恢復生產傳統老字號產品,重新包裝有王者之尊的『光榮』醬油;恢復中華老字號『玉川居』高級醬醃菜、『宏鍾』醬油的生產,不斷拉昇產品整體水平,是利民公司奪回市場份額並實現『北方醬王』的重要撒手?。計劃將用3至5年,銷售規模上6億元,讓『利民』品牌走在全國調味品前列。
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