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在12月6日開幕的2002中國(海口)冬季農副產品交易會上,海南省副省長江澤林說,『無公害』是海南冬季農業最響亮的品牌,全國人民可以放心吃上海南瓜果菜。
冬天的海口,陽光燦爛,鮮花盛開。隨著洶湧的人群,記者走進寬敞明亮的會展中心,參展產品琳琅滿目,形態各異,整個展覽大廳春意盎然,充滿生機。懸掛在中心館的『綠色、科技、訂單』六個大字十分醒目。
海南省農業廳負責人告訴記者,從1998年舉辦第一屆冬交會起,『訂單、科技、綠色』這六個字就成為冬交會不變的主題。今年,依然是這六個字,然而,順序發生了改變——『綠色』成為了今年冬交會的第一主題。『今年參展的3400多個產品全部經過檢測,達到無公害標准。』
素有『天然大溫室』之稱的海南島雨量充沛、土地肥沃,是全國重要的冬季瓜菜生產基地,每年出島瓜菜上百萬噸。近年來,海南省委、省政府提出『讓全國人民放心吃上海南瓜菜』響亮口號,積極推進名牌戰略,大力發展無公害農產品,使冬季瓜菜『站得住』、『出得去』。
在無公害農業標准化建設方面,海南在全國處於較領先的水平。從1998年起,海南在采納國頒標准的同時,結合海南發展熱帶高效農業的實際,先後制定頒布了40項與農業有關的地方標准。其中既有椰子、楊桃、香蕉等熱帶水果、經濟作物的栽培標准,又有文昌雞等畜禽產品的飼養標准,還有紙箱等包裝物的制造標准,初步形成了無公害農業標准化體系。
在推動無公害標准化建設的過程中,海南還以立法手段積極給予支持。2001年1月1日,海南省二屆人大常委會第18次會議審議通過了《海南省無公害瓜果菜保護管理規定》,這是全國首例由省級人大通過的關於無公害的法律文件。
目前,全省各市縣都設立了農產品安全監督機構,配備了農藥殘留速測儀、動物檢疫設備,培訓了專業人員。主要城市的蔬菜批發市場和無公害銷售專區也都設立了檢測站。總投資超過1000萬元的省級農產品質量檢測中心即將於年底竣工。
農藥、化肥、飼料添加劑等農業投入品能否科學使用,直接影響到農產品的質量安全。今年9月,海南開展了聲勢浩大的『無公害農產品消費月』活動,對農資市場進行全面清理整頓是活動的重點之一。全省共出動執法人員3600多人次,檢查了206個鄉鎮的678家農資生產廠和經銷網點。取締無證、無照經營戶19個,查處違規經營點85家,查獲並銷毀不合格農藥12.14噸、不合格獸藥和飼料添加劑1400多份。生產、經營『假、劣、毒』農資產品,尤其是高劇毒農藥的行為,在海南被基本杜絕。
在加強『堵』的同時,海南還積極采取措施引導農民正確、科學使用農業投入品。今年8月30日,省政府在公布《今冬明春瓜菜生產指導性意見》的同時,制定了《農藥品種及安全使用方法推薦意見》和《化肥品種及安全使用方法推薦意見》,共同下發到每個鄉村。88種國內外最新生產並經過檢驗的低毒、低殘留農藥和15種高效、生態型化肥,被詳細地介紹給廣大農戶。3年來,累計有238種新型農藥、化肥以此形式進入海南市場。
令人可喜的是,海南無公害瓜菜基地規模逐年擴大。今年計劃冬種瓜菜面積171萬畝,其中已認證的省級『無公害瓜菜生產基地』就達100萬畝,佔總面積的58.5%。最新市場抽檢結果表明,全省瓜菜無公害率高達88.8%。
省農業廳負責人說,無公害標准所要求的是最基本的食品衛生安全,它的『門檻』並不高,一般農產品都應達到這一要求。為了適應市場新需求,海南省農產品必須在現有基礎上進一步提高檔次,達到綠色食品甚至是有機食品的水平,因此,無公害決不應成為海南發展綠色農業的終點。
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