總的庫存在降低

　　說到國內小麥的情況,鄭州糧食批發市場的焦春偉經理斬釘截鐵地說到:"國內小麥應該漲！"。

　　至於上漲的理由,焦經理說:"今年中國大規模的進行小麥壓庫,扣除正常的輪庫不說,今年幾個小麥主產省如河南、山東、河北等,每個省都壓庫100萬噸,整個中國沒有1000萬噸也差不了多少,像這樣規模的壓庫,如果在前幾年,那麼小麥的價格早就跌的找不到北了,而今年這樣大規模的壓庫,小麥的價格不跌反漲,這就已經說明了問題"。

　　在每年小麥上市的時候,小麥的價格都會達到最低值,而今年小麥的低點卻提前出現,4月份的時候,鄭州糧食批發市場普通小麥的價格就達到本年度的低點1060元一噸,而在原本價格應該最低也就是7月份的時候,價格不跌反而開始啟動,截至10月份,鄭州糧食批發市場普通小麥的價格已經上漲到1090元一噸,這的確說明了今年國內小麥下跌的空間是非常有限的。

　　河南濮陽糧食局的趙局長也同意焦經理的觀點,趙局長告訴我們說,他們那裡的去年和前年收購的小麥都已經銷售一空,就是今年的新麥也銷售了一半,現在倉庫裡只有1997、1998年收購的高價小麥了。由於要執行順價銷售的政策,這些糧食沒有出售,但總的庫存是降低了。

　　首次成為淨出口國

　　"這是我們第一次出口小麥,我們一定要努力做好",這是我們進行小麥調研的時候,和新鄉市糧食局曹局長座談的時候,他說的最有份量的話。

　　河南是中國第一小麥主產省,一個省小麥的產量佔到全國小麥總產的20%以上,新鄉是豫北一個糧食主產區,也是優質小麥的主產區。我們見到曹局長的時候,他正忙著出口小麥到新西蘭的事情。

　　成為小麥的淨出口國,對於中國來說的確是個巨變,我國一直都是個小麥淨進口國,1989年我國進口小麥達到1488萬噸。近幾年來,國際小麥價格雖然始終在低位盤整,但走勢要強於我國,加上我國優質小麥的種植面積不斷擴大,據國家糧油信息中心的最新預計,今年我國優質小麥產量將達到2150萬噸,已佔到我國小麥總產量的四分之一。這些因素使得我國進口小麥的步伐迅速放慢,出口有所增加,尤其是今年國際市場上小麥價格?昇,我國小麥具備了價格上的競爭優勢。據我國海關總署統計,2002年1--8月份,我國小麥出口累計達到了53.67萬噸,總進口為49.81萬噸,使得多年來我國第一次成為小麥淨出口國。

　　但為什麼我國今年能夠成為小麥的淨出口國?

　　新鄉市糧食局的曹局長說:"這是由於連年來我國小麥價格直線下滑,也是由於今年世界上小麥產量大幅降低的所致"。山東省糧食局調控監督處的毛源泉處長也同意這種看法,他說:"今年美國和加拿大以及澳大利亞等國家小麥產量因為災害的緣故都出現大幅減產,聽說加拿大都已經停止小麥的出口報價,這自然導致國際市場上小麥價格的上漲,因此我國小麥纔能夠得以出口"。

　　乾旱的確導致今年美國小麥產量大幅下降,美國農業部預計明年6月收割前的小麥庫存將會降至30年來的最低水平。2002年小麥產量將是自1972年來的最低水平。加拿大和澳大利亞的乾旱也導致本國小麥產量大幅減少,據澳大利亞小麥局預計,澳大利亞今年的產量僅是上年紀錄2400萬噸的一半。澳大利亞宣布今年小麥產量只能滿足本國的消費,加拿大早已經停止了小麥出口的報價。而美國、加拿大和澳大利亞是世界上三大小麥出口國。全球小麥供應的緊張導致整個世界小麥供需進一步失衡,世界小麥已經連續幾年出現產量小於需求的情況,小麥的接轉庫存連年降低,據美國農業部10月份的最新報告中預計,02/03年度世界小麥的總庫存只有1.31億噸,這是6年來的世界小麥接轉庫存的最低值。

　　世界小麥整體供求關系的根本改變終於導致了國際市場上小麥的價格暴漲,美國CBOT小麥期貨價格連續?昇,12月期貨小麥價格已經達到了400美分之上,這是5年來的高點。而今年6月份,此合約的期價還只是在290美分以下。

　　小麥大幅減產

　　山東省糧食局調控監督處的魯洪銀主任說,今年山東不論是夏糧(小麥)或是秋糧(玉米和大豆)都出現大規模的減產,他們預計可能不會低於20%,當然在他們後面說到數據中,沒有這麼大的比例,不過小麥產量連年下降卻是不爭的事實。2002年小麥產量只有300億斤左右,而1997年的時候,小麥的產量高達449億斤。

　　實際上,小麥產量減少已經不是一年的事情,並且也不是山東一個省份的事情,而是全國都出現的一個普遍情況。2001年我國的小麥消費總量、達到1.18億噸。從歷史上看,我國的小麥消費始終呈現增長趨勢。但我國小麥產量從1997年開始就呈現連年減少的趨勢。1998年我國小麥產量即跌破1.1億噸關口,2000年更下一城,跌破1億噸關口,到了今年,更是跌破了9000萬噸的關口。可以這麼說,自1997年來我國小麥產量始終都是嚴重的供小於求,並且供需缺口越來越大。

　　由於我國小麥產量嚴重小於需求,並且我國進口小麥數量也在每年遞減,那麼滿足我國龐大的小麥需求就只有一條途徑,就是不斷消耗我國曾經龐大的小麥庫存。1997年,我國的小麥庫存達到歷史最高記錄10741萬噸,但旋即迅速減少。2000年,小麥庫存跌破9000萬噸關口；2001年,跌破6000萬噸關口；到今年,我國的小麥庫存將只有3000多萬噸。美國農業部也認為,中國小麥2001/02年度的庫存只有3733萬噸。按照中國國家糧油信息中心的最新預計,2002/03年度我國小麥的缺口仍然高達1757萬噸,2002/03年度的接轉庫存將不到2000萬噸,這將是幾十年來,我國小麥庫存最低值！

　　"我們今年的確是到河南和河北收購了一些糧食",魯主任這樣說道:"糧食出現缺口,我們就只有到河南去買,河南有糧食"。