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日前,記者從全國各主要大中型城市的冷凍批發市場了解到,進口雞副產品中的雞爪價格已經從原先的6000元—7000元/噸上漲到12000元—14000元/噸,創造了歷史的高位,有些地方甚至出現了『有行無市』的情況。
國外市場雞、雞爪、帶骨雞塊等價格較低,而國內市場因需求旺,價格相對較高,我國凍雞產品進口量一直較大。據統計,市場上供應的雞爪、雞翅約60%為進口貨。我國每年從國外進口的肉雞總量中,80%為美國肉雞,其中70%以上為雞爪和雞翅。
由於國內外飲食習慣的差別,肉雞副產品在西方國家只是作為飼料,而銷售到我國則是高價產品。加上國外玉米、豆粕等原料價格低,設備先進,進口產品與國內同樣產品相比每噸至少便宜1000元—2000元。這就使凍雞成為大規模走私的對象。大量的低劣進口雞肉產品,以低價傾銷來衝擊國內市場,使國內雞肉產品價格一降再降。近幾年來,雞肉平均價格降幅達20%—30%。
肉雞市場的無序競爭、競相壓價使得國內一些生產規模小、科技含量低、成本高的肉雞加工企業面臨著嚴峻考驗,全國已有不少肉雞加工廠關閉。進口雞爪在國內市場泛濫後,上海最大的肉雞養殖公司大江集團雞爪價格大幅下跌,一年就損失近1000萬元。
為此,業內人士紛紛呼吁國家有關部門,主要是公安、海關緝私隊要以強有力的法律手段,持之以恆、從嚴打擊雞肉產品走私活動,以維護國計民生的利益。同時希望對向我國出口凍雞肉產品的國家,實行對等的食品衛生注冊制度,嚴格控制雞肉進口量,以保護國內肉雞行業和消費者的合法權益。
針對肉雞進口中存在的問題,國家有關部門規定從今年開始,凍雞被國家有關部門列為重點監控的自動進口許可管理商品,國外肉雞包括雞爪的進口受到總量的控制。國家有關部門負責人表示,由於前些年國家重點打擊走私的商品主要是汽車、原油和塑料,肉雞並未被列入重點監控的商品范圍。長期以來,國外肉雞進口主要以香港地區和我國南方為主渠道,由於在肉雞進口環節存在監管漏洞,導致肉雞進口暴露出許多問題,非正規渠道進口的肉類產品衝擊了國內市場,打擊了國內相關產業,因此國家最近兩年相繼出臺了一些規范進口管理的有關政策和措施,對肉雞進口實行總量控制就是其一。
這次雞爪、雞翅價格上揚,主要原因就是因為國家加大對肉雞走私的打擊力度,從而使雞爪、雞翅在市場供應的總量上相對萎縮,一時間造成國內市場上雞爪的供不應求,出現雞爪價格上漲的情況。此外,由於今年1月,我國大幅下調了凍雞產品的進口關稅稅率,所以今年1月—4月份從美國進口的凍雞總量在增加,但其中的雞爪、雞翅進口量有所減少。這也是此次雞爪、雞翅價格上揚的原因之一。
美國家禽蛋品出口協會上海代表處負責人谷壽喜先生認為,應該看到目前國內市場客觀存在需求。希望國家有關部門在重點防范走私、規范進口管理的同時,對於通過正規渠道,符合中國進口衛生標准,同時也符合美國出口條件的優質肉雞產品尤其是中國百姓喜歡吃的雞爪、雞翅予以開放市場。
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