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一批來自荷蘭的含有氯霉素的豬腸衣今天在江蘇境內被付之一炬。這是我國政府首次對危害人類健康的荷蘭進境動物源產品作焚燒深埋處理。
今年3月28日,荷蘭某公司委托江蘇一家企業加工的一批豬腸衣到達張家港口岸,當地出入境檢驗檢疫部門依照我國《食品衛生法》、《出入境檢驗檢疫風險預警及快速反應管理規定》等有關法律法規,對這批豬腸衣進行現場抽樣送檢,經實驗室檢測,證實這批豬腸衣中確有氯霉素殘留,檢驗檢疫部門立即監督加工企業實施封存。為此,國家質檢總局、外經貿部於4月19日發布第36號公告,要求立即停止從荷蘭進口動物源性產品,對已進境的從荷蘭輸入的動物源性食品進行嚴格檢驗,檢出有害人體健康物質殘留的產品一律作銷毀處理。為有效防止境外有害污染食品流入境內,保護國民生命健康和公共衛生安全,江蘇檢驗檢疫部門對荷蘭這批豬腸衣進行了集中銷毀。
據江蘇省出入境檢驗檢疫部門專家介紹,氯霉素最主要的毒副作用是它的誘變和致癌作用,人類食用含有氯霉素的動物源性食品,會導致再生障礙性貧血、淋巴瘤和惡性肝細胞腫瘤。目前,世界各國包括中國都已禁止氯霉素進入食物鏈。據悉,法國、德國、愛爾蘭官方機構也已證實,從荷蘭進口的牛肉、飼料中發現氯霉素殘留。
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