北方網消息:本次天交會預計將有10萬人次到會參觀。為了解決交易客商的午餐問題,天交會匯集了本市21家餐飲企業,每天至少准備1萬份盒飯,同時具有天津特色的包子、麻花、炸糕等食品也將隨時供應。
此次天交會有狗不理、桂發祥等知名餐飲企業為會場提供午餐。據狗不理飯店的有關人士向記者透露,本次參會飯店不會有太大的利潤可圖,盡管『薄利』,但業內人士坦言,天交會客商雲集,更重要的還是商家推銷自家品牌。