先把污跡斑斑的橙子浸泡在洗滌液裡，再用板刷刷洗乾淨，然後貼上英文商標，如此，一只普通的國產橙便搖身一變成了洋水果，頓時身價倍增。此過程被美其名曰『鍍洋』————這是曾發生在上海一家水果批發商場裡的一幕。而如今，在我國水果市場上，以土充洋似乎已經成為一個公開的秘密。

記者對北京四道口果品批發市場的洋水果買賣做了一次暗訪。剛進門，記者便發現左側一攤位前掛了一條巨大的橫幅，寫著『進口香蕉』。當被問及香蕉的產地是哪裡時，賣貨的李先生先說是哥倫比亞，後又說是厄瓜多爾。這時記者聽見一起賣貨的人中有人偷笑著小聲說『中國』。該店老板張秋生告訴記者，他們的貨一箱15公斤賣70多元，只比國產的貴10多塊錢。而據了解，目前我國進口水果關稅約為40%，加上轉口費、運輸費等，洋水果的成本大大高於國產水果。當記者對香蕉價格表示懷疑時，張先生說，他們的香蕉不上稅，然後又說，已經在海關上過稅了，可就這麼便宜！在記者表示要看他們的進口香蕉的衛生檢疫證時，李先生說他們沒有，而且表示這很正常，他說他保證很多賣洋水果的都沒有這證。

隨後，記者又來到一家苹果批發攤位前，攤主童先生告訴記者，他的美國蛇果物美價廉，批發10公斤70元。但據記者了解，正宗進口美國蛇果批發價應該在6元到7元之間。另外記者還發現，許多『蛇果』上並沒有進口外文標簽。當記者說出自己的疑問時，童先生笑著說，這些外文標簽只要幾分錢一個，他可以隨便貼。現在市場上出售的蛇果基本上都是甘肅蛇果基地產的，真正的洋水果很少。

假洋水果橫行，消費者的態度如何？據記者了解，很多消費者在購買洋水果時，根本不會讓商家出示有關進口衛生證等證明，消費者一般只關心水果的外表和口味。在中關村祥玉公司工作的高玉煥表示，他買洋水果時，只要看著外表不錯就行，他不知道洋水果進口時還有衛生檢疫證和標簽。人大計算機專業學生夏衛平表示，雖然知道進口水果必須要有有關證明，但在購買水果時，一般也不會專門要求售貨員出示這些證件。記者在隨後的采訪中發現，大多數消費者都持相同態度。可見，消費者對真假洋果識別的忽視，也為假洋水果的橫行開了綠燈。據國家質監總局李靜介紹，有關規范洋水果市場的制度制定等工作正在進行之中。