Z世代是關注零食和購買零食的主要群體。在年輕人又要健康又要好吃的需求下，零食健康化已成市場的重要趨勢；與此同時，提昇幸福感、愉悅度均成為選擇零食的考慮因素。

　　與日益豐富的需求相對應，以青島沃隆食品股份有限公司等為代表的健康休閑零食企業，在產品多元化過程中，愈發重視口味的創新，並基於消費者對更健康、更愉悅的食用需求做出有針對性的昇級。

　　需求滿足是消費者追新品的重要理由。作為國內首次推出“每日堅果”產品並引領堅果行業走上新賽道的沃隆，洞察到年輕人對品質、精致、健康休閑食品的新追求，創新推出風味“黑胡椒腰果”產品，將顆粒飽滿、個頭均勻的腰果，與風味獨特的黑胡椒粒結合，一經推出就受到不少消費者的喜愛。

　　據了解，此款新品精調“黑胡椒風味”，讓腰果的香甜與黑胡椒的辛辣互相融合，口感鮮香甜辣。

　　咬上一口，黑胡椒的顆粒感在嘴裡炸裂開來，椒香酥脆；稍作回味，還能品嘗到腰果的甘甜。口口香脆，脣齒留香，給你的味蕾雙重體驗，引領健康新風尚。

　　值得一提的是，基於此前“每日堅果”的經驗，沃隆的這款黑胡椒腰果同樣采取定量小包裝，讓消費者隨吃隨取，食用更方便，成為很多人的日常解饞小零食。

　　筆者留意到，新品還為消費者提供了新鮮感和社交素材。此款“黑胡椒腰果”推出後，豐富的口感也引發消費者好奇心，激發其在社交平臺互相推薦，引發分享。

　　新品運營成為品牌增長的重要能力。那沃隆食品來說，單看風味堅果細分賽道，其先後推出了青花椒腰果、蜂蜜黃油扁桃仁、霸氣榴蓮腰果、櫻花荔枝味氣泡扁桃仁等多款產品，新風味和新質感的創新蔚然成風。

　　實際上，圍繞內核堅果，關注消費者食用需求與口味選擇，沃隆正聚焦“堅果＋X”戰略，堅持多產品、多場景、多渠道，不斷創新產品矩陣。