近日，三全食品股份有限公司（簡稱“三全食品”，股票代碼“002216”）發布公告稱，鑒於各原材料、人工、運輸、能源等成本持續上漲，公司決定對部分速凍米面制品及速凍魚糜制品的促銷政策進行縮減或對經銷價進行上調，調價幅度為3%至10%不等，新價格自12月1日起按各產品調價通知執行。《經濟參考報》記者注意到，除三全食品外，安井食品（股票代碼“603345”）、海欣食品（股票代碼“002702”）也均在11月初發布提價公告。其中，安井食品稱，鑒於成本持續上漲，對部分速凍魚糜制品、速凍菜餚及速凍米面制品的促銷政策進行縮減或對經銷價進行上調，調價幅度為3%至10%不等，新價格自11月1日起執行；同樣由於成本原因，海欣食品也對部分速凍魚糜制品、速凍菜餚及速凍米面制品價格進行上調。

　　公開資料顯示，三全食品主要從事家庭用速凍食品與餐飲業務用速凍食品以及冷藏、常溫方便食品的生產和銷售，公司主要經營“三全”和“龍鳳”兩大品牌。

　　中銀證券認為，成本壓力下，速凍企業三季度盈利水平低於上年同期，在油脂、蛋白類、包材等普遍上漲情況下，企業成本承壓，多家企業毛利率同比出現下滑。海欣食品在三季報中表示，前三季度公司實現歸母淨利潤-3065.78萬元，同比下降146.47%，變動主要是由於報告期毛利率下降、費用增加等所致。

　　記者發現，棕櫚油、菜油、豆油等油脂價格年內均出現一定幅度上漲。大宗商品諮詢機構百川盈孚發布數據顯示，11月24日，棕櫚油現貨報價為10300元/噸，相比去年同期6800元，增長約51.47%；菜油、豆油當日現貨報價分別為12750元/噸和10390元/噸，相比去年同期分別增長25.49%和28.27%。此外，以瓦楞紙為代表的包材年內價格同樣出現上漲，11月24日瓦楞紙現貨均價為4187元/噸，相比去年同期3475元/噸上漲20.49%。

　　華創證券表示，提價成功與否的關鍵，主要在於終端需求是否足以承接，從而減輕渠道壓力，需求快速滲透、價格低敏感的子行業以及經營穩健的龍頭企業提價傳導更為順暢。