今起外賣能送上高鐵 27高鐵站試點網絡訂餐服務

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來源: 中國新聞網 作者:符仲明 編輯:徐林軒 2017-07-17 09:47:00

內容提要:今天開始,乘高鐵出行的人們迎來一項新的便利,鐵路部門將在全國27個主要高鐵客運站,推出動車組列車互聯網訂餐服務。點點手機,不僅可以選高鐵列車上的餐車盒飯,也可以訂沿途社會品牌的餐食,並享受送餐上車服務。

  今天開始,乘高鐵出行的人們迎來一項新的便利,鐵路部門將在全國27個主要高鐵客運站,推出動車組列車互聯網訂餐服務。點點手機,不僅可以選高鐵列車上的餐車盒飯,也可以訂沿途社會品牌的餐食,並享受送餐上車服務。

  資料圖。楊艷敏攝

  哪些站點、列車有外賣服務?

  ——27個高鐵站納入供餐試點G、D字頭動車組可訂餐

  根據中國鐵路總公司此前發布的消息,今天開始,乘坐G、D字頭的動車組列車出行的旅客,可以通過12306網站、手機APP等方式預訂,既可以訂所乘列車餐車供應的餐食,也可預訂沿途供餐站供應的社會品牌餐食。

  此次試點的供餐站共27個,主要是上海、天津、廣州、南京、杭州、西安、沈陽、長春、武漢、濟南、福州、廈門、長沙、成都、重慶、蘭州等省會及計劃單列市所在地高鐵客運站。

  資料圖:圖為動車組乘客在品嘗列車提供的餐食。

  乘客們如何訂餐?

  ——可通過12306網站訂餐支付寶微信均可支付

  從具體的訂餐操作來看,在高鐵上訂外賣的流程也較為簡單。

  據了解,旅客通過12306網訂票成功後,將收到是否訂餐的提示,旅客需確認訂餐時,按頁面功能提示辦理。頁面可顯示鐵路部門提供的各種類盒飯、小吃,也顯示和鐵路合作的社會品牌餐食的種類和價格,旅客預訂即可,可使用支付寶和微信支付餐款。

  通過電話、車站窗口、代售點、自動售票機等其他方式購票的旅客,也可通過12306網訂餐,需在訂餐時提供車票信息和聯系人信息,所訂餐食費用(含配送費)均按社會網絡訂餐規則辦理。

  旅客訂餐成功後,鐵路車站服務人員會把餐食送到訂餐旅客指定的車廂和席位。

  據媒體報道,當已訂餐的旅客在網上退票、改簽、變更到站後,系統會提醒旅客進行退餐,在12306網站自動跳轉出的網頁可自行辦理退餐,商家會設定自動退餐時間、停止退餐時間。在車站窗口退票、改簽、變更到站的旅客,客票系統會進行信息提示,窗口工作人員提醒旅客到網上自行辦理退餐。

  資料圖:圖為高鐵列車上供應的盒飯。

  高鐵外賣有啥門檻?

  ——12306網明碼標價鐵路部門將監督商家

  一直以來,旅客乘坐高鐵時的就餐選擇並不多,除了自帶食物,就只能選擇列車餐車提供的快餐。但是,因為口味單一、價格偏高,高鐵快餐在近年來也備受社會熱議。此次高鐵餐食服務互聯網化後,旅客選擇無疑將更加豐富。

  按照中國鐵路總公司相關負責人此前的表態,鐵路部門本著開放合作、許可經營的思路,向社會餐飲企業開放鐵路互聯網訂餐平臺,符合規定的餐飲產品均在12306網明碼標價,供旅客選擇。

  鐵路部門將依照國家有關食品安全管理的法律法規,對網絡平臺提供者、食品生產經營者、食品配送單位等相關資質、准入條件、餐食衛生等進行監督,努力為旅客提供安全放心的餐飲食品。

  高鐵外賣都能點啥?據媒體報道,這些供餐站點多是提供快餐和地方特色小吃。例如,目前,鄭州東站的配送餐廳有德克士、蕭記燴面、樂稻港式茶餐廳。

  資料圖:圖為動車組乘務員正在向旅客出售盒飯。

  網友為高鐵外賣點贊

  ——『吃著火鍋唱著歌』真能實現?

  『特色小吃送上高鐵,高鐵變成了移動美食城啊』『高鐵這麼方便,越來越不想坐飛機』『為鐵老大這次開放的態度點贊』……高鐵上可以點外賣的消息一出,網友普遍持歡迎態度,期待高鐵餐飲可以更豐富,點贊鐵路部門的變革創新。

  不過,高鐵外賣價格會不會比市面上貴很多?短暫的停車時間,外賣能夠按時送上車嗎?遇到質量問題或者配餐錯誤,高鐵上如何維權?觀察輿論對於『高鐵外賣』的討論,亦可以看出,還有不少網友持觀望態度。

  此外,也有網友認為,高鐵運行本身有其特殊性,外賣可供選擇的種類,可以提供的數量都難免會有所限制。例如,考慮到高鐵車廂密閉以及運行安全等因素,『吃著火鍋唱著歌』這樣的操作恐怕是難以實現的。

  不過,有評論稱,中國鐵路首次將餐飲服務大門向社會開放,這種探索無論如何都值得肯定,鐵路部門推出『網上訂餐服務』不僅滿足了旅客的飲食需求,實現餐飲供應多元化,也可通過市場競爭機制,倒逼供應商提高服務水平,以改善整體餐飲服務質量,提昇企業形象。

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