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廣州市質監局日前發佈信息稱,由廣州市番禺區鸛山酒廠生產的“飛人牌”紅米坊米酒(香米型)和廣州市飄峯酒廠生產的枸杞酒(露酒)兩類酒品被檢測出致癌物“鄰苯二甲酸二丁酯”。
“鄰苯二甲酸二丁酯俗稱塑化劑,具有致癌、致畸、破壞免疫和生殖功能等毒性,若大量吸收塑化劑會危害人體健康。”廣州市質監局相關人士表示。而在此次抽檢中,“飛人牌”紅米坊米酒(香米型)塑化劑實測值爲2.02(mg/kg),超過標準0.3(mg/kg)6倍多,廣州市飄峯酒廠生產的枸杞酒(露酒)塑化劑則超標3倍左右。
據廣州市質監局發佈公告稱,本次抽查酒類12批次樣品,經檢驗不合格6批次,不合格產品發現率爲50%,剔除純標籤不合格,實物質量不合格產品2批次,實物質量不合格發現率爲16.7%。不合格項目爲標籤、固形物、鄰苯二甲酸二丁酯。
抽檢結果還顯示,菌落超標問題較爲普遍,炒貨類食品菌落超標現象比較嚴重,其中,由廣州市潤客食品有限公司生產的成の俊正牌精選香脆花生、廣州市陳泰記食品有限公司生產的“陳泰記”蒜香青豆、廣州金統食品有限公司生產的“綠葉”牌鹽焗腰果大腸菌羣均超過標準7倍多。而由廣州市騰輝食品有限公司生產的散裝紅瓜子則被檢測出真菌超標。
加工水果方面,由廣州金益食品有限公司生產的“吉仕”牌椰蓉大腸桿菌超標,由廣州市江南食品有限公司生產的“國興”牌車釐子中,人工合成色素“胭脂紅”超標。
滷味菌落超標現象同樣不樂觀,其中,由廣州市番禺區橋南街華記熟肉加工廠生產的滷水雞鴨掌大腸菌羣超標16倍。廣州市日月鮮食品有限責任公司生產的一款豬筋丸中被檢測出沙門氏菌。