廣西食糖產量佔全國總產量六成以上，有中國“糖罐子”之稱，這個自治區糖業的任何風吹草動都牽動着國內整個產業的神經。近日，廣西糖業主管部門公佈了新世紀以來首次虧損消息，讓人深感行業寒冬已經不再是“居安思危”的預言，而是不得不面對的嚴酷現實。與此同時，南寧糖業宣佈進軍房地產，而這並不是廣西糖業第一家開展房地產業務的企業。行業虧損、企業另闢蹊徑，人們不禁要問：糖業沒落了嗎？

　　糖業“世紀虧損”糖企紛紛轉行

　　由於早有預期，廣西壯族自治區糖業發展局本月下旬公佈虧損消息並未引起市場太大波動，但這樣一個經官方證實的虧損消息，對整個行業來說依舊是雪上加霜。

　　根據自治區糖業發展局提供的數據，剛剛過去的2012／2013榨季，廣西製糖企業盈利能力大幅度下滑，整個榨季全行業利稅總額僅爲7.7億元，銳減40.8億元，降幅高達84.2%。盈虧相抵後，2012／2013榨季整個廣西糖業虧損15.25億元，81家糖廠虧損，虧損面佔到廣西全部103家糖廠的78.6%。

　　但這還很可能不是最冷的冬天。廣西糖業協會理事長農光說：當前國際國內糖價下滑仍將持續，悲觀預計，2013／2014榨季廣西糖業將繼續虧損，虧損面或將進一步擴大。

　　記者採訪的不少製糖企業負責人，他們中不少人把最大的希望寄託在國際國內糖業進入下一輪減產週期。產量減少，價格上升，糖業或將“起死回生”。但從當前情況分析，預判減產週期來臨還爲時尚早。

　　困境中，一些糖企開始另闢蹊徑尋求發展之道。重要的糖業上市公司南寧糖業11月23日發佈公告稱，公司全資子公司廣西南糖房地產有限責任公司獲得“南寧糖業亭洪片區舊城改造—房屋徵收補償投資項目”投資人資格，將在24個月內分期分批投入約26億元。

　　有分析師稱，製糖主業盈利難度較大導致南寧糖業不得不想辦法尋找新的利潤來源。三季報顯示，南寧糖業前三季度淨利潤爲-1.46億元，同比下降9.09%。

　　這並不是第一家投資房地產的製糖企業。據記者瞭解，雲南、廣西等地，均有多家制糖企業投資房地產或者酒店。酒店、房地產，成了從甘蔗地裏起家的製糖企業負責人新的追逐對象，甚至被一些媒體評價爲“糖業沒落的跡象”。

　　難解的成本困局

　　糖業虧損的原因很多，追根究底，離不開兩個字：“成本”。

　　一方面，與巴西等食糖主產國相比，我國糖業製糖成本遠高於國際水平。廣西農墾糖業集團股份有限公司副總經理唐紹雄說，由於自然條件得天獨厚，巴西等產糖國的甘蔗畝產量可達到10噸左右，泰國等東南亞國家畝產也可以達到7—8噸，而我國甘蔗種植平均畝產只有4噸左右，大大低於國際水平。

　　這直接拉開了國產糖與國際的價格差距。截至10月末，倫敦白糖現貨交易價格爲489.5美元／噸(合3006元／噸)，僅是同期國內現貨平均價格的53.64%，進口食糖優勢頗大。大量低價進口糖涌入，國產糖很難與之競爭。

　　另一方面，國內降低製糖成本短期內手段有限。面對降低成本的巨大壓力，各大食糖產區祭出的“殺手鐗”就是降低甘蔗的主要原料糖料蔗的收購價。但這是把“雙刃劍”：雖然這在短期內降低了成本，但農民種蔗收入降低，種植積極性下降，同樣影響行業穩定發展。

　　在國內幾大產區中，廣西率先公佈了2013／2014榨季糖料蔗價格收購方案，規定每噸普通糖料蔗收購價格爲440元／噸。這已經是廣西連續兩個榨季調低甘蔗收購價。上個榨季，廣西將糖料蔗收購首付價從500元／噸調低至475元／噸。

　　這是無奈的選擇。廣西崇左市扶綏縣東門鎮岜樓村蔗農樑恩直言，“440塊一噸甘蔗收購價農民很難接受”。廣西一些製糖企業負責人也反映，預計新榨季甘蔗收穫會受到一定影響。

　　“甜蜜事業”出路指向集約化

　　“在全行業虧損的大背景下，製糖企業應樹立信心，抱團取暖，共同迎接國際低價進口糖的挑戰。”在11月中旬舉辦的一次有廣西各大製糖企業相關負責人蔘加的座談會上，自治區糖業發展局副局長劉全躍給企業打氣。

　　事實上，廣西已經採取了一系列措施支持糖業發展，其中最爲業界矚目的，即是500萬畝經營規模化、種植良種化、耕作機械化、水利現代化的“四化”糖料蔗基地，力圖從甘蔗生產這一“第一車間”開始增強廣西糖業國際競爭力。

　　記者瞭解到，相比以往的糖業扶持措施，此次500萬畝糖料蔗基地建設提高了准入門檻，對土地規模做出了一定限制，意在改變以往糖業粗放式生產經營方式，推進糖業集約化發展。與此同時，廣西還將加快製糖業結構調整，引導企業兼併重組，實現糖業發展“規模效應”。

　　集約化尤其是借糖料種植規模化推動甘蔗單產提高，被認爲是當前破解糖業發展僵局最爲重要的出路。(記者王秋鳳)