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備受中國消費者關注的新西蘭乳製品雙氰胺風波,上週末傳來最新消息。據新西蘭負責食品安全的初級產業部發布的全面檢測結果,去年11月中以後從新西蘭牧場採集的牛奶不含任何雙氰胺,而此前所有檢出的含量遠遠低於歐盟的雙氰胺日攝入量。
含量低於歐盟標準
初級產業部是在上週末發佈上述檢測結果的。初級產業部在其官方網站上引述總幹事偉恩麥克尼表示:“初級產業部以及新西蘭乳製品行業自發對新西蘭乳製品進行了檢測,對新西蘭奶源中雙氰胺的存在進行了全面的瞭解。”檢測發現,2012年11月中以後從新西蘭牧場採集的牛奶不含任何雙氰胺。
他表示“雖然在新西蘭乳製品中發現的雙氰胺沒有造成任何食品安全風險,我們還是以最開放的態度對海外市場及消費者發佈檢測的核心發現”。
據介紹,通過與乳製品行業的協作,新西蘭對主要乳製品企業的約2000份樣本進行了檢測。檢測特別針對去年新西蘭春季期間,從全國不到5%的使用了雙氰胺的牧場採集的牛奶生產的乳製品。當局表示,如之前預期,在很多企業已經進入供應鏈的乳製品中發現了微量雙氰胺。但沒有食品安全風險,即所有檢出的含量遠遠低於歐盟的雙氰胺日攝入量。
據悉,採樣主要針對施用雙氰胺的地區,以及2012年6月1日至9月28日雙氰胺施用期間及施用後短期內生產的產品。
被檢出的最高含量爲2.4 PPM (2012年8月9日生產的脫脂奶粉),樣本中僅有9份檢出含量超過1 PPM (1 mg/kg)。這些產品均爲濃縮產品,即脫水製造的,且是以非濃縮形式食用的產品。如果以液態奶爲基礎考慮,所有檢測結果均遠低於1PPM。
“很重要的一點是,去年11月中以後採集的牛奶生產的產品完全沒有檢出雙氰胺”,麥克尼表示,“這些發現確認了我們的預期。我們已經將相關情況通報了各海外市場。”
早前,新西蘭當局表示事件不涉及嬰幼兒配方奶粉,多家奶企也已表態稱其產品安全。