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淘寶網暫未見有售,專家建議企業徹查來源
據人民網25日引述臺灣媒體報道,韓國知名方便麪品牌“辛拉麪”廠商“農心”生產的6款方便麪被爆在韓國驗出含有一級致癌物苯並芘,臺灣進口其中兩款約5萬包,但卻無相關安全標準把關,引發消費者恐慌。
儘管臺衛生署暫不要求產品全面下架,但有大賣場爲保障消費者的安全,已宣佈先行下架。羊城晚報記者發現,農心的方便麪在網上大量銷售。當記者致電農心在國內的全資公司上海農心食品有限公司瞭解時,電話一直無人接聽。
知名食品安全專家董金獅在接受羊城晚報記者採訪時表示,苯並芘在我國被列入一類致癌物質,目前在動物實驗中發現該物質可以致癌。該物質在油炸、燒烤、煙燻、烘焙等食物中常見,油脂經高溫製作也會產生苯並芘。包括歐盟、世衛組織都針對煙燻食物分別訂有苯並芘不得超過5ppb(即十億分之一濃度),和10ppb的上限標準。中國食品中污染物限量中僅對特殊幾類食品有要求,規定苯並芘含量在燻烤肉、糧食中不得高於5ug/kg(微克/千克),植物油中不得高於10g/kg,換算之後與歐盟標準相同,但在其他普通食品並沒有強制性檢測要求。他建議,企業應及時查出致癌物的來源,給消費者一個滿意的交代。
羊城晚報記者昨日在淘寶網搜索發現,臺灣所涉及的兩款產品(“農心爽口海鮮味烏龍麪”和“農心香辣海鮮味烏龍麪)在淘寶網並未銷售。(記者劉勇)