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採訪中記者瞭解到,從上週開始,全國麪粉價格開始小幅上漲。在省城吉祥苑市場,一李姓糧油商販對記者表示,雙節前面粉價格就已經開始了波動。“過節前小袋包裝的麪粉批發價每袋漲了幾分錢,不是很明顯。不過現在進貨時聽到麪粉可能還會繼續上漲。”
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而在棋盤社區農貿市場中,糧油商陳女士也向記者表示,現在麪粉每斤的零售價格比節前貴了1毛錢左右。“最主要的原因還是小麥。”記者瞭解到,目前全國麪粉供應出現緊張,制粉企業競相提高進廠收購價格,從而導致華北黃淮地區小麥價格持續上漲。與此同時在國慶期間發改委發佈消息,爲保護農民種糧積極性,促進糧食生產發展,國家繼續在小麥主產區實行最低收購價政策。據瞭解,2013年生產的小麥(三等)最低收購價提高到每50公斤112元,小麥最低收購價每斤上調0.1元。
伴隨着麪粉漲價聲音傳來,一些麪粉需求商販應聲提高了商品價格。“煎餅果子漲價了。”在棋盤小區附近居住的市民張女士告訴記者,以前攤位上賣3塊錢一個的煎餅果子這兩天漲到3.5元了。“還有的賣到四塊錢,跟以前超市裏一個價了。”