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新華網貴陽9月30日電(記者李黔渝、陳嬙)記者走訪貴陽市各大超市及糕餅店發現,不少月餅商家已經打出“買一送一”的類似折扣活動,中秋節還未過,月餅已在悄然退市。
在貴陽北京華聯超市宅吉店,記者看到,大部分禮盒裝月餅生產日期都在8月底到9月中旬,不少月餅商家打出5折優惠拋售。“廠家都是按量生產的,現在幾乎沒什麼存貨了,畢竟保質時間短,過完中秋就不好賣了。”一家月餅銷售商告訴記者。
記者瞭解到,2012年《食品添加劑使用標準》正式實施後,多種添加劑及防腐劑被限制使用,月餅保質期縮短爲30至60天。“月餅的銷售期也就在一個月左右,使得月餅商家和企業提前清貨。”貴州省工商局食品處處長嚴勇說。
專家提醒,塑料包裝的月餅在常溫下保存不宜超過7天,消費者在購買月餅前應注意月餅保質期和生產日期,月餅最好現買現吃。月餅存放時,應放在低溫陰涼通風處,放入冰箱可延長其保質時間。