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新華網銀川9月13日電(記者張欽呂秋平)正在寧夏銀川舉辦的中阿經貿論壇上,記者獲悉隨着清真食品國際國內認證工作的推廣,中國清真食品正在加快進入國際市場。
據瞭解,寧夏回族自治區與約旦簽訂了清真食品認證互認協議,至此寧夏已經與7個國家實現清真食品認證互認。此外,寧夏、陝西、甘肅、青海、雲南、黑龍江等6個省區啓動了統一清真食品認證標準進程。在許多中國的清真食品企業家看來,這都是利好消息。
“如果國內清真食品認證能夠及早實現統一認證,那麼企業的認證成本將會大大減少,也能更充分地共享認證資源,在國際市場上樹立中國的清真品牌。”北京祥聚齋食品集團公司董事長王猛說。
中國的穆斯林人口達2200萬,全國各地大都分佈着清真食品用品企業。但近年來,受制於國內沒有統一的清真認證標準,與國外企業相比,中國的清真食品產業在國際市場中所佔份額有限。
王猛告訴記者,一個明顯的變化是,他們此次在中阿經貿論壇上推出的國內首款清真果汁飲料,不僅吸引了不少國內,馬來西亞、印度尼西亞、阿聯酋等國家的客商也表達了合作意向。
寧夏回族自治區是中國回族主要聚居地區之一,自治區有規模以上清真企業120多家,2011年實現產值80億元人民幣以上。但就在幾年前,這裏的清真食品出口還幾乎爲零。而現在,寧夏的清真牛羊肉、脫水蔬菜已經遠銷阿聯酋、科威特、約旦等國家。
寧夏伊順園農工貿有限公司從2011年4月開始,每月向科威特出口25噸冷鮮速凍牛肉。隨着寧夏與約旦等7個國家簽訂清真互認協議,這家公司已經在迪拜籌建清真牛羊肉銷售中心。
“我認爲清真食品是中阿合作和阿拉伯國家對華投資的一個重要領域。論壇爲中國的清真產業做了很好的宣傳,寧夏要抓住機會不僅向阿拉伯國家,也要向全世界推介自己的清真產業。”阿拉伯國家聯盟駐華代表處參贊艾哈邁德·哈菲茲說。
一些中外專家爲中國清真食品走出國門提出了建議。世烹聯亞太地區原主席約翰·斯隆說,中國企業的目光不僅應緊盯中東地區和東南亞,歐洲、美國的穆斯林人口也在不斷增多,越來越多的非穆斯林人口也喜歡享用清真食品。中國的清真企業也應該將目光投向這些消費規模日益擴大的市場。