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百貨未來之路如何走?資深零售專家、第一零售網創始人丁利國在接受記者採訪時談到:“建立國際頂級品牌的直通車式集成店,做成買手製的精品百貨或體驗式的購物中心,以消費者熟悉的大品牌來帶動非知名品牌,這是中國百貨今後值得探索的新路。”
他提醒記者注意,媒體最近報道稱國內某投資公司與意大利馬里奧集團合作,明年將在上海淮海路新開一家中國從未有過的百貨新業態門店。
據稱,其特色是將開設成爲歐洲奢侈品的一線品牌集成店,採用買斷制,簽約引入歐洲奢侈品品牌100多個,均獲得區域分銷權,其中50個是獨家經營權。可謂是“從米蘭到淮海路”,中間沒有多餘環節,且對價格有完全控制力。如果再進入網絡電商B2C,那麼其競爭力更是不可小覷,將顛覆以前的格局。此前,實體店受到網店衝擊,現在則是從其他渠道進貨的網店面對馬里奧實體店很可能毫無競爭優勢。
丁利國指出:“中國百貨企業的短板是缺乏對品牌的掌控力,沒有定價權,而要想擺脫窘境,必須從源頭開始——自己採購、營銷,掌握商品庫存和價格制定權。”
現在百貨企業僅僅是“二房東”,已經漸漸失去了商品的經營能力,而百貨店內的品牌做強後,一般都會擺脫百貨店的控制。百貨店只是將場地租賃給品牌商,對商品及價格不具有控制力。入駐百貨的強勢一線品牌,一般也獨立收銀,不願接受“不平等條約”。百貨的出路是向銷售產業的上游發展,掌握品牌,或發展自有品牌。
在電子商務興起前,消費者缺乏商品價格知曉權,且信賴百貨的商譽。但到了網購時代,價格透明,大品牌在“天貓(淘寶商城)”開網店,百貨的經營越來越捉襟見肘,越來越需要看別人的眼色吃飯,經營遭受了巨大挑戰,越來越失去競爭力,對電商的衝擊毫無回擊能力,已經面臨生存危機,必須改革,否則將是死路一條。
他認爲未來百貨有兩種生存或曰升級模式:第一,精品百貨。如開買手製的百貨,發展自有品牌,主打知名品牌的買斷經營,輔之以二三線國際知名但國內暫時還默默無聞的高端品牌,三者集合,與賣場經營方式有些類似。當然在營銷方式上還有區分,對商品庫存、價格有掌控力可不及大賣場。
第二,做大成爲體驗式百貨,即向“類購物中心”發展。增強購物體驗,同時增加生活娛樂服務內容,這是抗衡網購的有力武器,因爲網絡缺乏實際購物體驗。而價格方面,由於價格掌控在自己手中,網店也無能爲力。
開“買手製”的百貨,發展自己的供應鏈,走“大賣場”的發展道路,這將有望扭轉百貨與網店競爭中所處的不利處境。新市場格局正在醞釀,一場新的博弈即將開始。
過去,電商橫掃傳統零售行業,百貨首當其衝,而家電業也受到衝擊。反應快的國美、蘇寧,或者收購網店,或者與噹噹聯手,與京東商城等電商對決。“水泥加鼠標”是其優勢,當然既有實體店又有網店,如何避免左右手互搏是個棘手的問題,但國美、蘇寧網店有自身優勢:對店內商品及價格的控制力比百貨店強。它們擁有自己的統一配送體系,供應鏈比較完整。在其網店上,各個品牌也願意讓出價格控制權。
丁利國最後指出,中國百貨店對品牌的弱控制力發展到今天,已經走到命運的拐點。實際上,從去年第四季度開始,中國百貨就已出現業績下滑。今年一季度全國百貨行業銷售額增幅下降明顯(10%以上),“已經很難再現原先動輒增長20%以上的輝煌了”。當然,經濟疲軟是一方面,由於居民持通脹預期,開始削減消費,首先就是非必需品,這些正是百貨店主要經營的品類。
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