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豬肉價格持續上漲是CPI高漲的重要因素
合肥市民在一家超市選購蔬菜吳芳/圖
『去年多種農產品價格大幅上漲,但居民並沒感到CPI變動很大,主要是因為對CPI貢獻大的豬肉價格去年偏低且平穩。』說起今天剛剛發布的CPI,多位專家如此跟記者分析道。合肥市物價局提供的監測數據表明,合肥市集貿市場受監測的42種主要農副產品7月份價格與上月相比25漲11跌6平,其中,蔬菜、豬肉、水產、成品糧類環比漲幅分別為11.37%、6.13%、7.09%、0.50%;雞蛋、食用油類環比降幅為0.42%、0.52%,總體價格水平繼續上漲。
蔬菜價格小幅上漲
據合肥市物價局監測,今年7月份,蔬菜16個品種市場平均零售價格每500克(下同)為2.35元。6月均價為2.11元,月環比漲幅為11.37%;上年同期均價為1.96元,同比漲幅為19.90%。『從近期合肥市場蔬菜價格看,本應大幅上漲的伏缺期今年卻穩中有跌,多種蔬菜價格還低於去年同期價。』周谷堆農產品批發市場信息部副主任李濤告訴記者,蔬菜價格總體水平與去年同期基本持平。
7月中上旬,合肥市陰雨天氣較多,不利於本地菜生長,加之全國部分地區遭遇水災,外地菜調入量減少,且價格高,造成蔬菜價格上漲,特別是部分葉類菜價格上漲較大,如菠菜、包頭菜,環比漲幅高達66.07%、47.42%。隨著近來天氣的變化,地產菜上市量猛增,傳統的蔬菜『伏缺期』蔬菜市場卻是產銷兩旺,蔬菜價格穩中有降。
豬肉價格漲幅趨緩
7月份合肥市場豬肉3個品種平均零售價格為15.35元,6月均價為14.46元,月環比漲幅為6.13%;上年同期均價為9.54元,同比漲幅為60.87%。具體有:豬後座肉、肋條肉、全精肉價格分別為15.07元、13.92元、17.05元,月環比漲幅分別為7.41%、5.22%、5.90%,同比漲幅為61.00%、70.59%、53.47%。據監測,目前合肥市生豬價格趨於平穩,肉價漲幅較前期放緩。分析認為,一是受天氣炎熱,進入消費淡季需求減少等影響;二是受國務院13日出臺的系列豬肉調控政策影響。
『上個月豬肉白條統貨的批發價最高時12塊5呢,去年同期基本在8塊多錢一斤。』周谷堆農產品批發市場交易數據顯示。李濤認為,今年以來豬肉價格持續上漲,也是CPI高漲的重要因素。目前生豬收購、豬肉批發價自7月下旬以來,已開始出現小幅回落,但市場零售價格並未出現明顯下降。『由於生豬生產周期性原因,短期內生豬市場供需仍然偏緊,生豬養殖成本較高,夏季疫病易發,預計,8月份豬肉價格仍將在目前的高價位上運行,下跌趨勢不明顯。』
糧食價格現抬頭趨勢
據合肥市物價局監測,7月成品糧3個品種市場平均零售價格每500克為2.01元。上月均價為2.00元,月環比漲幅為0.50%,總體持平;上年同期均價為1.73元,同比漲幅為16.18%。『雜交米跟去年相比上漲明顯,7月份價格為1.94元,同比漲幅為25.16%,但跟上月相比,月環比漲幅為2.11%;粳米、富強粉價格分別為2.34元、1.76元,月環比均持平,同比漲幅分別為14.71%、9.32%。』據悉,目前正是夏糧收購旺季,小麥價格企穩,對市場整體糧價有牽動作用,因此7月份合肥市場糧食價格總體呈平穩態勢。預計,後期糧食價格仍將以穩定為主,略有小幅震蕩。
『雜糧的價格跟去年同期相比降了很多。』記者從周谷堆農產品批發市場了解到,去年『蒜你狠』、『姜你軍』、『苹什麼』風靡之時,以綠豆、紅豆、薏仁米等為首的雜糧價格也一路飆昇。『薏仁米最高賣到13塊錢一斤,現在只要五六塊錢了;綠豆也從去年同期的7—8塊一斤,降到現在的5塊多錢一斤了。』跟上月相比,綠豆等雜糧價格也略有下跌。
『總體來說,今年豬肉價高,加上受前期乾旱影響,水產品價格上漲較多,葷食類產品對CPI「貢獻」大。』合肥市物價局提供的7月份監測數據,水產品市場平均零售價格每500克為6.80元,比上年同期均價5.49元,上漲23.86%。(記者王進)