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山東省目前已建成覆蓋全省的奶牛生產性能測定技術體系,全省規模化養殖場的奶牛可免費“體檢”,爲改進奶牛羣體質量提供科學依據。
記者從項目承擔單位山東省農業科學院瞭解到,這個項目通過採集奶樣、測定奶樣、分析數據,形成奶牛的“體檢報告”。養殖場根據報告可以瞭解飼養管理、繁殖配種、乳房保健及疾病防治等狀況,爲改進工作提供客觀、準確、科學的依據。
據瞭解,這項工作由政府財政投入,科研單位實施,奶牛養殖戶受益。從2007年項目實施以來,山東省農科院奶牛中心已累計測定牛場136個,佔全省規模化牛場的90%,月檢測能力達到5萬頭以上。
奶牛生產性能測定是奶牛羣體遺傳改良一項最重要的基礎性工作,不但可以指導奶牛的選種選配,提高整個牛羣的遺傳水平,而且可以指導改進飼料配方,對牛羣進行分羣管理及淘汰,實現牛場的精細化管理,降低飼養成本,提高經濟效益。
據山東省畜牧獸醫局副局長張洪本介紹,2010年,山東奶牛存欄120萬頭,產量270萬噸,佔全國總量的7%。
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