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針對媒體日前曝光的食品經輻照處理但未標明『輻照』字樣的事件,部分生產商昨天回應表示,包裝標識已在完善中。康師傅方便面將在其配料表上標注相關『輻照殺菌』字樣,新包裝產品本月起將陸續上市。
按照有關規定,經過輻照處理的方便面外包裝上應該標注出輻照標識。但實際上,不少方便面調味料包經過輻照處理後上市銷售,卻未標注『輻照食品』字樣。
記者昨天從杭州頂益康師傅食品有限公司了解到,滬上康師傅方便面已於本月起陸續開始更換產品包裝,增加輻照標識,但由於部分品項的包裝前期已經生產,現在還有庫存,為避免浪費資源,要等這部分庫存包裝使用完畢後,再采用新的添加輻照標識的包裝。據該公司有關負責人介紹,輻照標簽采用文字形式,即增加『脫水菜、香辛料采用國際慣用輻照殺菌技術處理』的字樣,添加在外包裝配料表的位置。不過,對於是否已增加『輻照』標識,農心方便面表示他們並沒有采用輻照消毒措施。截至記者昨晚發稿時,統一、日清方便面方面仍未給予答復。
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