記者從市商務委獲悉:今年以來,本市住宿餐飲業積極搶抓京津城際高鐵開通,天津商貿旅游服務業全面發展良機,主動結合自身優勢,改善環境,營造氛圍,調整結構,擴大經營,提昇服務水平,拉動內需消費,取得了良好成效。據統計,今年1至6月份本市住宿餐飲業實現營業收入達到180億元,同比增幅達24%,增幅高於全國平均增幅5.9個百分點,在全國居於領先地位。
自年初以來,市商務委組織本市住宿餐飲業主動借助『乘高鐵、游津城』系列活動所形成的全市商貿旅游服務業繁榮發展態勢,通過開展『2009元旦、春節歡樂購物節』、『津彩紛呈——2009天津商旅嘉年華』,以及『天津之夏—歡樂嘉年華』等系列活動,先後舉辦了全國各菜系著名烹飪大師技能演示交流、『津門秀餐』、『津門小吃展銷月』、第六屆全國烹飪技能競賽、『逛津城、拜大年、品美食、歡樂購物』系列商旅文化活動,以及『暢享佳餚·感受津門美食』和『天津老字號』特色食品展銷、新菜品聯展熱賣等豐富多彩活動,吸引了人氣,凝聚了商氣,聚攏了財氣,更提昇了本市住宿餐飲業知名度和美譽度,受到了社會各界的廣泛贊譽。各區縣也結合各自文化、傳統優勢,主動與旅游、文化等部門加強聯系合作,組織住宿餐飲企業做好店堂美化,積極營造紅火熱烈的消費環境。